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久しぶりの更新
2011年1月13日 (木)
久しぶりの更新
何と、5年ぶり!!
ネット上を色々彷徨いつつ、久しぶりにクックを開いてみました
ちょうど、【黒ゴマのチーズリゾット】のつくれぽをいただいていて、とっても嬉しいです
感謝感謝★
私事ですが、左記のレシピ本を発売しました
これもひとえにクックのおかげだな~、と痛感します
ゴマメーカーの営業マンだった2000年に投稿を始めた頃は、会社にも内緒でレシピを自宅でせっせと作ってはアップする、を繰り返していました
クックで様々な反響をいただき、会社にも話して、社内的にも認められ、会社の中で業務時間内に堂々と料理を作ったり、レシピ開発のために試食に飲食店に行ったり出来るようになりました
そして、首都圏を主体にタカシマヤさんや銀座熊本館さんでたくさんの料理教室を行うように・・・
はなまるマーケットに出演したり、新聞に掲載されたり、と様々な出来事がありました
会社を辞めてからは、【料理教室と合コンをコラボしたい】と考え、【合コンゴマ料理教室】を企画したり・・・
私が社会人になってこれまで携わって来た仕事は、
●接客(電話応対・対面販売)
●営業事務
●営業(法人・個人の新規開拓)
●企画、及び企画提案
●マスコミ対応・・・
●婚活&料理教室!
そんなこんなを積み重ねたためか、私自身の仕事経験を活かした今までに無い、ユニークなレシピ本が出来上がりました
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引用レシピ
黒ごまとチーズのリゾット
by 33
とろけるチーズをコンソメの素で煮込んだリゾットに放り込むだけで、味合い深いイタリアンメニューに大変身(^?^)
材料:ご飯、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、アスパラ、水、顆粒コンソメ、ピザ用チーズ
公開:03/05/23 更新:05/03/23 レシピID:93983
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