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パン教室

2011年1月30日 (日)
 
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昨日は、パン教室に行ってまいりました。
一駅だけ電車に乗って、パン屋さん主催のお教室。
この日は私だけだったので、先生を独占し、厨房もジロジロ見て（笑）
楽しみました。

肝心のデジカメを忘れ、写真はパンともう一品作った「ルクエのケークサレ」
ぐるぐる混ぜてチンして完成まで15分くらい。エダムチーズだけで味付けが十分なんです。
端が固くなるのが難点、と先生がおっしゃってましたが、オーブンで焼くとなると身構えるケークサレがとてもお手軽にできる点が素敵☆
蒸しパンの類が苦手な旦那さんには、あまりいい評価でなかったので、それは残念でしたけれど・・・。

もう一つは牛乳で練る、卵なしのフカフカパンで、動物型のパン！
かわいいパンなど作るはずもない私・・・微妙なキャラパンが完成しました。
ゆるきもーい系で。

残り少なくなった育児休暇を、楽しんで行こう！と思います。

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