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そんちょうさん | |
誕生日のケーキ
2011年2月3日
(木)
誕生日ケーキを作りました。
次女の誕生日は１月なので、約半月遅れで・・・
初めてケーキ回転台を使ってナッペしました。
やはり道具って大事ですね。
すごくやりやすかったです！
と言ってもこのレベル。
まだまだ精進しなくちゃ。
生クリームの泡立てがイマイチだったのか、生クリームがだれてしまい、絞り袋でデコレーションと言うわけにはいかず。
クッキーとイチゴのごくごくシンプルな仕上がりに。
初めての３枚スライスはフリーハンドでやったせいか、厚みがバラバラ。
目標６センチの厚さを目指したけど、全然届かなかったスポンジですが、しっとりきめ細かにできました。
子供も喜んで食べてくれたので、作ってよかったなぁって思いました。
今度の課題は、
スポンジを６センチまでふくらます！
華美なデコレーション！
次女の誕生日は１月なので、約半月遅れで・・・
初めてケーキ回転台を使ってナッペしました。
やはり道具って大事ですね。
すごくやりやすかったです！
と言ってもこのレベル。
まだまだ精進しなくちゃ。
生クリームの泡立てがイマイチだったのか、生クリームがだれてしまい、絞り袋でデコレーションと言うわけにはいかず。
クッキーとイチゴのごくごくシンプルな仕上がりに。
初めての３枚スライスはフリーハンドでやったせいか、厚みがバラバラ。
目標６センチの厚さを目指したけど、全然届かなかったスポンジですが、しっとりきめ細かにできました。
子供も喜んで食べてくれたので、作ってよかったなぁって思いました。
今度の課題は、
スポンジを６センチまでふくらます！
華美なデコレーション！
引用レシピ
ふんわり柔らかスポンジケーキ♡
by れっさーぱんだ
基本配合から自分好みになるよう調整して完成♡ ふわふわ～っと柔らかく口どけの良いスポンジ♪ １５．２１㎝の分量も追記♪
材料：薄力粉、コーンスターチ、卵、卵（溶きほぐした状態で）、グラニュー糖、☆水、☆サラダ油、☆無塩バター、バニラオイル
公開：10/03/17
更新：12/04/07
レシピID：1067695
今度は次女ちゃんのお誕生日だったんだね^0^
おめでとう♬
ケーキとても可愛いー
桜のクッキーに ２さい って書いてあるの、そんちょうさんの真心って感じ♬ちょっと感動しちゃうなあ
体調はもういいの?
今日は節分だし、子供さん達が豆まきとか太巻きとか楽しみにしてるだろうから、そんちょうさん大変だ><;
がんばってね。夜は早くやすんでね＾＾
あ。そうそう
さっきは、ラムレーズンのレポをありがとう♬
フィグでバレンタイン なにつくるんだろう～
フィグって大人っぽい感じするよね
素敵なお菓子になるの?パンかな～ (❤ฺ￫∀￩)
なんだか、そんちょうさんと ずっとお喋りしてなかった気がする～ Σ(ﾟдﾟ;)
そんな事ないんだけどねえ。。
そんちょうさん、今年はお雛様 飾らないんだね。
私のお雛様ね、母が送って来た荷物の中に入ってたの♬
小さくて可愛いからって、衝動買いしたらしいよ＾＾
2月も終盤になって来たら、なんとなく春めいて来たよね。
待遠しいね 春✿✿
この前は、誕生祝いのコメントありがとう。
いくつになっても嬉しいわ(^^♪
秘伝豆ね、ふつうにダイズみたいにして食べてるよ。
煮物に入れたり、浸し豆にしたり、数の子と混ぜたり、ワサビやからし醤油で食べたり✿✿
豆って、手間ひまかかって大変だけど、やっぱり美味しいし体にいいから なるべく夫にも食べさせなきゃって思ってるよ＾＾
おひさしぶりでした。
昨日は、新しいレシピ載せてたね♪
そんちょうさん、ぜんぜん日記の更新してなかったでしょう。
忙しいんだろうなあって思ってました。
久しぶりにコメントもらえて嬉しかったヨ＾０＾
ギター、コード押えるの難しいね。
腕がつっちゃうの＞＜
先日は、お花の咲いたトマトレシピ、
ありがとうございました❤
みた瞬間、可愛い♡￫ܫ￩♡
で飛び付いちゃいました♪
だた、夜発見し飛び付いちゃったので、
トマトサイズが小さく、不な仕上がりれぽで恐縮です；
でも、とっても可愛い素敵アイディアのおかげで、
お弁当の彩り↑できました❤
本当にありがとうございました❤
↑あ、uちゃん♪
uちゃんの追いれぽした るびにゃんです♪
わざわざ日記にお越しいただいてありがとうございます。
お花の咲いたトマトって
すごく簡単で可愛いですね♪
これからも活用させていただきますね。
この前は 結婚記念のお祝いありがとう。
そんちょうさんのコメント読んで、すごくあったかな気持ちになっちゃった。
そんちょうさんは、ご主人を とっても大事にしているんだね♪
並んで歩いて行きたい、、
わたしもそう思う。そういう気持ちを想うだけじゃなくて表わさなくちゃって思いました(^^♪
この前は、そんちょうさんのお花トマトの話題入りおめでとう。
トップで見てたよ♪あれは可愛くて簡単だから、すっかり定番化してます^0^
昨日は美味しそうなレシピアップしてたね♬
トマトソースフォルダに入れたから、今度作ってみたいなって思ってるの＾＾
レモン牛乳さ、みんなが言うには、甘いとか合成的な味らしいので、もう飲みたくない～
私、甘い食べ物は大好きなんだけど、甘い飲み物って嫌いなの＠＠
そんちょうさんのブログ、ちょくちょく見に行ってるけど、そんちょうさんちのお庭、広くてお洒落でとっても素敵だね♬
私も、ああいう花壇だったらなあって憧れです＾＾