ERI'Sキッチン

こんにちは♪
こちら長崎、日中はようやく少し暖かくなってきました☀　まだまだ朝の冷え込みは厳しいけど(>_<)
今朝も凍った車の窓にお湯を掛けてから娘を幼稚園へ送りました。


さて、一枚目、お正月用に頂いてた父の畑の梅が咲きました❀と言っても半月ほど前の写真です＾＾；上品で綺麗☆


ケーキは近所の伯父さんから頂いたもの♡ケーキは作る事が多くお店のを食べる時は家族皆超嬉しそう♬笑
福岡で有名なのかな？ボンサンクってお店のです♡
おいしかった♡
でもお店のはちょっと胃に来る私・・・年を感じる～；；と思ったら娘も同じことを。家のケーキに慣れたのかな。


野菜は主人が職場関係で頂いたもの♪
色鮮やかな葉物はスイスチャード。赤やオレンジの茎にちょっとビックリ。イタリア野菜みたいで少しの豚肉やベーコンとオリーブオイルで炒め塩コショウするだけでおいしい！なんか味があるんです。私好みでした♪

その横の菜の花みたいのは、名前わからず＾＾；菜の花と同じように調理。今回はおひたしにしたらこれも柔らかくておいしかった～♡

最後の写真は長崎野菜のコブ高菜。下の方にポコッとコブが。今高菜漬けにしてる最中です。おいしいかな～。

どれも初めて食べる野菜だったので、とっても嬉しい気分に♪そして美味しかったからどんどん貰ってきて～！って感じですね＾＾ｖ

そしてうちの娘は１０日程前にインフルを貰ってきました。笑
幼稚園でインフルが流行り学級閉鎖になったと思ったら本人もインフルに…でも予防接種のおかげで軽く済んで、家族にも移らずに済みました。
３８度程度まで熱が上がったけどそれほどしんどそうでもなかったからただの風邪と思ったぐらい。ただやたら眠そうで普段昼寝しないのに自ら寝てました。身体がウイルスと闘ってたのかな。
罹って４日目位に念の為病院へ行くと検査紙のＡ型の所にうっすら赤ラインが。もう明日には治りますって言われ＾＾；咳止めだけ出して貰いました。
インフルのお土産はもう貰ってこないでね～＾＾


では皆様まだまだインフルエンザに風邪に気をつけて下さいね！


頂いたレポになかなかお礼に行けずごめんなさい(>_<)
いつもありがたく頂いてますのでお許し下さいm(__)m