青の洞窟のパスタのアイデアレシピコンテスト」の授賞式があって、東京に行ってきました。
まずは陽気でかっこいいマリオさんのデモがあって厨房の中で見せていただきました。
デモの後はランチをいただきその後は授賞式です。写真はいただいたランチです。
私のレシピ「たらこのクリーミーパスタ」が準グランプリをいただきました。
日清製粉の皆様、そしてマリオさん、このような機会を作っていただきありがとうございした。
コンテストに入賞された方との交流も楽しかったです。
青の洞窟シリーズはお値段は少し高めですが、その分美味しい。
パスタはソースと絡みやすいし、パスタソースも高級感があります。
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