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記念日ケーキ
2003年10月21日 (火)
寒くなってきました。
そんな冬、これから私はますます家の中でぬくぬくと粉ふったりしてお菓子やら料理やらに専念することでしょう…
そんな私の近々の課題は記念日のゴージャスケーキかな。両親の結婚記念日にウン十年かぶりに新婚気分に戻っていただこうとウエディングケーキを作ろうと考えています。しかしこれがなかなかいい案が思い浮かばなくて…理想は2段とかだけど、大きな長方形型にしてデコレーションこるのもいいかなって。
おかげで毎日ケーキな頭です
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コメント
4件のコメントを読む
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ながじん
2003年10月21日 11:31
びっくりっぺさん、はじめまして。
ガトーショコラにひかれて、遊びに来ました。
我が家はコーヒーはインスタントのしかないのですが、それだと無理ですか?
ご両親の記念日のケーキを作られるのですね。いい親孝行になりますよ♪
いいアイディアが浮かびますように。
私も9回目の結婚記念日が近づいてますので、フルーツケーキでも焼こうかと思っています(もう9回目となると、主人はすっかり忘れていることが多いです)
びっくりっぺ
2003年10月21日 13:03
インスタントコーヒーの粉。
私も最初はそれで試そうと思ったのですが、
それだと溶けちゃって普通にあるのかな~って思って。
あの「ぷちぷちっ」ていう妙な食感のためにはやっぱりコーヒー粉の方がいいのかしら?!なんて勝手に判断したんです。
インスタントコーヒーだとまたさらに違った味わいになるのかもしれないですよね。
今度試してみますね~。
その前に試されたら、ぜひ教えてくださいね。
ご主人様のために作るフルーツケーキ。
素敵なご夫婦ですね。
一体どんな素敵なケーキになるのでしょう。行く末が気になります。
ロールケーキかな?それともデコレーションかしら?はたまたちまたでまた人気のタルトかしら?
秋はおいしい素材がいっぱいで
材料さえあれば、ついあれこれとアレンジ作品を考えてしまいますよね…
ながじん
2003年10月21日 17:17
ぷちぷちの感触がやはりコーヒーの粉なんですね。インスタントコーヒーの粉だと溶けてしまう可能性も・・・(^^;;
作ったらまた報告しますね♪
(2人の息子達はチョコレートケーキ大好きなので・・・)アドバイスありがとう!
今日フルーツケーキ用のドライフルーツをブランデーにつけました。明日焼くつもりで・・・(実は明日22日が9回目の結婚記念日なんです)一晩でもなんとかなるかな・・・
大人用にパウンド型に焼いて、洋酒もたっぷり表面にぬって、時間おいて・・・次の日でも美味しく食べれるようにします。
(たまにはカードでも書きますか・・笑)
子供の誕生日のケーキは、はりきって飾りつけを考えてしまうのですが、結婚記念日のケーキとなると・・・シンプルになってしまう事が多いのでした。
びっくりっぺ
2003年10月21日 22:41
ながじんさん。早速の返答ありがとうございますね。
嬉しくてついついお返事書いてます。
明日か。それはそれはおめでとうございます!
でも本当素敵なご夫婦ですよね。
ささやかにもそうしてお祝いなさってるなんて。カード、大歓迎ですよ!(…って、私がもらうわけじゃないけど・笑)
ブランデーケーキとは、これまたロマンチックなイメージ。うまくいくといいですね。
パウンドケーキというと、
私はいつも焼いた後の扱いに四苦八苦してます。
せっかくすごい膨らんだのに、冷めると
側面の中央が陥没したみたいに
ベッコリとへこんでしまうんです。
この前はうまくいったけどどうやらまぐれらしくて。
バナナなんていれてみた日にはもうさよなら状態。美味しいくせに見栄えは最悪~
何かいい解決策あったらぜひ教えてくださいね。
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ガトーショコラにひかれて、遊びに来ました。
我が家はコーヒーはインスタントのしかないのですが、それだと無理ですか?
ご両親の記念日のケーキを作られるのですね。いい親孝行になりますよ♪
いいアイディアが浮かびますように。
私も9回目の結婚記念日が近づいてますので、フルーツケーキでも焼こうかと思っています(もう9回目となると、主人はすっかり忘れていることが多いです)
私も最初はそれで試そうと思ったのですが、
それだと溶けちゃって普通にあるのかな~って思って。
あの「ぷちぷちっ」ていう妙な食感のためにはやっぱりコーヒー粉の方がいいのかしら?!なんて勝手に判断したんです。
インスタントコーヒーだとまたさらに違った味わいになるのかもしれないですよね。
今度試してみますね~。
その前に試されたら、ぜひ教えてくださいね。
ご主人様のために作るフルーツケーキ。
素敵なご夫婦ですね。
一体どんな素敵なケーキになるのでしょう。行く末が気になります。
ロールケーキかな?それともデコレーションかしら?はたまたちまたでまた人気のタルトかしら?
秋はおいしい素材がいっぱいで
材料さえあれば、ついあれこれとアレンジ作品を考えてしまいますよね…
作ったらまた報告しますね♪
(2人の息子達はチョコレートケーキ大好きなので・・・)アドバイスありがとう!
今日フルーツケーキ用のドライフルーツをブランデーにつけました。明日焼くつもりで・・・(実は明日22日が9回目の結婚記念日なんです)一晩でもなんとかなるかな・・・
大人用にパウンド型に焼いて、洋酒もたっぷり表面にぬって、時間おいて・・・次の日でも美味しく食べれるようにします。
(たまにはカードでも書きますか・・笑)
子供の誕生日のケーキは、はりきって飾りつけを考えてしまうのですが、結婚記念日のケーキとなると・・・シンプルになってしまう事が多いのでした。
嬉しくてついついお返事書いてます。
明日か。それはそれはおめでとうございます!
でも本当素敵なご夫婦ですよね。
ささやかにもそうしてお祝いなさってるなんて。カード、大歓迎ですよ!(…って、私がもらうわけじゃないけど・笑)
ブランデーケーキとは、これまたロマンチックなイメージ。うまくいくといいですね。
パウンドケーキというと、
私はいつも焼いた後の扱いに四苦八苦してます。
せっかくすごい膨らんだのに、冷めると
側面の中央が陥没したみたいに
ベッコリとへこんでしまうんです。
この前はうまくいったけどどうやらまぐれらしくて。
バナナなんていれてみた日にはもうさよなら状態。美味しいくせに見栄えは最悪~
何かいい解決策あったらぜひ教えてくださいね。