至福の食卓～厨房覚え書き～

こないだの日曜日にシナモンロールを作ってみました。手抜きをしてレンジで発酵させるやりかたでやったら、いまいちよくふくらまなかったんだけどそれでもやっぱりおいち～♪
クリームチーズのフロスティーをかければ、気分は「シナボン」（笑）ちょっと前に本物のシナボンを食べてから、なんだかくせになってしまっております(^-^;（やっぱりシナモンって習慣性あるのだろうか^^;;）
会社で疲れがでてきた夕方頃にお茶しながら食べると、疲れもとれてまたがんばるぞっていう気になれるんだよね(^-^)（注：うちの会社はおやつの時間はきまっていなくて各自自由にお茶してるのです）
今度はちゃんとまじめに発酵させるやりかたで（笑）もう一度トライするぞ～～っ！