*桜*のキッチン

休日を利用して、家族と日光に行ってきました。
奥日光の紅葉はまさに見ごろで、空に映える色とりどりの葉っぱたちがとてもきれいでした。

途中、峠の鄙びたお茶屋でちょっぴり休憩。
七輪で焼きたてのとうもろこしは、こんがり香ばしい醤油の香りとほのかな甘みで、あとを引く美味しさでした！
一緒につけていただいた緑茶と、自家製の蕪と柚子のお新香も、しみじみ良いお味です。
軒先に並んでいた、山で朝採ってきたばかりというキノコも拝見しましたが、しいたけ以外、一目では何のキノコかわかりませんでした。
マ○オが食べるような大きなキノコや、ぬるぬるの少ないかさの開いたなめこなど、スーパーでは見たことの無いものばかりです。
今はまだ数が少ないので売ってはいないとのことでした。･･･残念。

今年の紅葉は、ここ数年で最もきれいだというお茶屋さんの話の通り、今まで見た紅葉の中で一番綺麗だったと思います。
時間が少なくて、あまり写真には撮れませんでしたが、その分しっかり目に焼き付けておきました。
また機会があれば見に行きたいです。今回は縁が無かったお猿にも会いたいなぁ。（凶暴との噂ですが･･･^^;）