先週末は2種類の菓子パンを作りました☆
あんぱん、レーズンシュガーパン♪
どれも焼き立てはフワフワで最高!!
美味しくてHB買って良かった~と再確認☆
でも次の日には固くなってます・・・
(T_T)
お友達にあげるのも次の日になってしまうので残念!!
トーストすれば美味しく戻りますがどうすれば次の日も柔らかいパンになるのでしょうか・・・
焼き過ぎなのかな?
うちのオーブンは皆さんのレシピ通りに焼くとたいてい焼が足りません。(パンでもケーキでも)
だからいつも追加で焼いてます。
これがいけないのかな?
次の日もふわふわなんて無理な話なのかな~
だれか教えて~~!!
(*^_^*)
先日のガトーショコラにつづき、
2つ目のレポありがとうございました♡
あんぱんを作ってくださったんですね~♪♪
嬉しいです^^
日記拝見しました。
翌日に固くなってしまいましたかぁ・・・vv;スミマセン。。。
粗熱が取れたらすぐに袋などに入れておくのも
ポイントかもしれませんね☆
私は焼いたあと粗熱が取れたら冷凍保存しています。
食べる時は、自然解凍がいいそうですよ~
でも私は、朝時間がないときなどは、自然解凍では
間に合わないので、我が家のトースターには冷凍パンというボタンがあるのでそれを使って焼いて
しばらくトースター内に放置しています^^笑
あまりお役に立てなくてごめんなさい。。。
いろいろ試して頂けると嬉しいです^^
一人目のレポ本当にありがとうございました♡
こんな私のレシピですが、
これからもどうぞよろしくお願いします*^^*
生姜焼きにつくれぽをいただいたRickyWです
美味しそうなれぽありがとう♪
ちょっと甘かったですか?
甘さ調節してみてくださいね
りりけんさんの写真、どれも
明るくて、くっきりしていて綺麗~
ただいまの私の課題は
いかに美味しそうに写真が撮れるか^^;
慣れない一眼レフで
うまく調節できません…
こつがあったら教えてくださいね
パン、すごく美味しそう♪
パン作りの目標はやっぱり
「翌日もふわふわ」ですよね
早くこつがつかめるといいですね
それではまたお邪魔します^^☆