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桜ビスコッティ☆

2011年3月24日 (木)
 
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東京では余震が落ち着いてきたと思ったらまた昨日から何度か震度3のやや強い地震が

物流、ガソリン、放射能、その次は水・・・・

もうすぐ春だというのに暗い話題ばかりの毎日です。

いろんな出会い、そして楽しい事が起こりそうな春!楽しい!って心から思いたい。


今は震災で辛い思いをしている方がまだ沢山います。

平和な日常が早く戻って来て欲しいです。


そんな中ですが春らしいお菓子を作ってみました。

桜の塩漬、スイート桜ティー、クランベリーを入れたビスコです。

桜の香りがふわっとして癒されます。

今年の春、桜咲くときはどのような日本になっているでしょうか?

今この最悪な状況よりいい方向へ進んでいる事を祈ります。