ふとしたご縁で上海を旅することとなった。旅といっても仕事なので、2泊3日の
中にすこーしだけ観光要素も盛り込んだ
駆け足の旅。
実際には、中国のパワーと雑多な
おもちゃ箱のような、
何が出てくるかわからない奥深い魅力に
すっかり魅了されてしまった。
クラクションを鳴らしまくるタクシー、
一向にお構いなしで信号無視する自転車、
歩行者。華やかな夜景と超高層なビル群、一歩裏通りを入れば、
「これは昭和初期?」と思うような町並み。
今回の旅でとっても印象的だったのは、
「若い女性がとっても明るて、よく笑っていたこと」
中国式マッサージをしてくれた女の子は20才そこそこ。みんな上海よりはるか彼方の地方から安いお給料に文句も言わず、
全身の力を込めてマッサージをしてくれる。なのに冗談を言ってはコロコロと
本当に良く笑う。
見習わなくちゃ・・・
中国語がわかったら、もっともっと
コミュニケーションもできるだろうな。
あっそうそう、食べ物ももちろんおいしかった!旬の上海蟹、小龍包、野菜たっぷりの炒め物、北京ダック。
しばらく上海熱にうかされそう。
って、これからUPなんだけど・・
香港で食べたのは皮だけだった。
身は?って疑問ですよね
今日も鴨だし・・
鴨の「おはつ」画像を見てどきどき
しちゃいました。
鴨が続くのは意味があるんですか?
ひとつの素材をテーマに攻略しているとか・・やっぱすごいなあ
ろこつな画像のせいかな??
鴨(合鴨)屋さんのHPがそろそろ出来上がるのでその協力のためリンク貼るってことで・・
売上を20㌫UPさせます! なぁ~んてね。
レシピとお歳暮セットの企画提案をしてたり・・
クリスマスにはターキーだけでも100羽~
ローストチキンはもちろんモモ肉だけでも3000本売るんだって。
袖擦りあうも何とかって言いますからね。
鴨の団子は汁物や鍋に入れると旨いよ!
あっイメージ写真が変わりましたね!
ちょっと暖かな感じ・・。
そう、ドキドキは、画像でーす。
調理されてゆく臨場感があって更に・・。
そうですか・・鴨屋さん、
不思議なことに私、鴨肉そのものは
苦手なんだけど、鴨のおつゆ、
うどん、そばなんかも大好きです。
鴨団子!これはいけそうですね!
>更に・・
って?
レシピがブラッシュアップ!
ってことです。
カキコ遅れてごめんなさーい。
ワールドカップに夢中になり
なかなかこれませんでした・・(謝)
今日友人が来てお鍋するんですけど、
鴨はすぐには手に入らないかも?
何かお勧め鍋ありますか?
子どもも親も喜ぶような・・
お忙しいところゴメンナサイですが。
だしは昆布、赤味噌と牛乳とバターで鮭をメインにやさいたっぷり。
酒を煮きって豚バラと大根おろしたっぷり入れてみぞれ酒鍋、ポン酢で。
とか・・。
ニッポン強いね。
聞いただけでもおいしそう~
結局豚バラと白菜のと黒こしょうたっぷりの中華風のなべになっちゃいましたが、
次回は是非やってみますねっ
ありがとうございます!
・・ニッポン強くなりましたよね!
でもやっぱり女子のほうに
感情移入してしまって、男子は今ひとつ
熱くならないのはなぜでしょう?
余談ですが、昨日私がバレーの練習
だったのですが、なぜかみんな
動きがとってもいいのです。
きっと「気分は全日本!」
だったのでしょうね~