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カリフラワーカレー
2011年6月1日 (水)
新鮮で美味しいカリフラワーが手に入ったので、今日はカリフラワーカレーと野菜のパコラ(インドなどで食べられている天婦羅のような料理)を夕食に作りました。
毎日食べてもいいくらい大好きな私のお気に入りです♪(^^)
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YUKIASAMIのごはん日記
コメント
14件のコメントを読む
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ちゃんみる
2011年06月29日 16:17
YUKIASAMIさん♡
始めまして(^^
『タイ料理屋で食べた空心菜のオイスター炒め』の
とっても美味しそうなれぽありがとうございました☆
カリフラワーたっぷりのカレーも美味しそう♡
カレー炒めにはしたりしますが
カレーには入れたことがないかも。。。
今度試してみます♫
『パコラ』って初めて知りました~
さっそくクックさんで検索してみたら
さすが!いくつかレシピを発見♪
これも試してみたいな~
これからもヨロシクお願いします☆
electoon
2011年07月19日 01:46
YUKIASAMIさん
コメントどうもありがとうございます!
このもち米シュウマイ、うちでは豚で作りますが、鶏ではどうかというご質問もいただいたので、今度は鶏で作ってみようかなと思っています。
YUKIASAMIさんは皮を刻んでのせて作られるのですね~
チャレンジしたことはありませんが、うまくできたらかわいいですよね!
私は蒸し方が下手なのか、隣同士がくっついて皮がとれてしまうことが多いです・・・
お引っ越しなさったのですね。
暑い中、おつかれさまでした。
また新しいキッチンからの日記を楽しみにしています☆
electoon
2011年09月01日 00:04
YUKIASAMIさん
新キッチンからの早速のれぽ、どうもありがとうございます。
使い勝手等はいかがですか?
私は大人になってから自分で引っ越しの経験がないのですが、調理器具や調味料の配置など最初が肝心な気がして、なかなか決められなさそうです。
元のお住まいから離れたところにお引っ越しされたのでしょうか。
知らない土地は、慣れるまでが大変でしょうけれど、またいろんな発見があるかもしれませんね!
mari♪
2011年09月04日 20:02
✿YUKIASAMIさん
お久し振りです こんばんは~★o(*^▽^*)o~♪
先ほどはじゃがいものチーズ焼きのれぽを
どうもありがとう❤
全部ミックスでとってもおいしそう。
思い出して作ってくれて嬉しかったですよ。(*'▽'*)
お引越し先は落ち着きましたか?
住み心地はいかがでしょう。(^^)
新しくされたものとかもあるんでしょうねぇ♫
electoon
2011年09月05日 00:39
YUKIASAMIさん
新しいキッチンは使うのに緊張してしまいそうです(汗
まっさらな状態だと、なおさらきれいに使いたいですよね~
ところでヘルシオについてちょっと調べてみましたが、すごいですね。
こんな進化したオーブンがあるとは全然知りませんでした・・・
こういうのがうちに来た日には、ワクワクしてまたいろいろレシピを探してしまいそうです。
mari♪
2011年09月05日 20:58
✿YUKIASAMIさん
こんばんは~★ (*'▽'*)
私は元気ですよ。
今年の夏は比較的うちの中にいたような・・・
YUKIASAMIさんもお元気そうでなのよりです♫
チーズ焼きは 私はまだMIXでは作ったことはなくて・・・
でもきっと美味しいですよね。(^^ゞ
新しいおうちは気に入っているようですね。
良い作品ができあがるのでは?(。◠‿◠。)
毎日楽しく過ごしている様子が目に浮かぶようです✽
electoon
2011年09月11日 02:52
YUKIASAMIさん
日記にコメントありがとうございます。
天然酵母のパン、おすすめです!
ドライイーストのパンしか焼いたことがないので、市販の酵母の使い方はわからないのですが、今回のレーズンから起こす酵母はレーズンを水に浸しておくだけでした。
いざやってみると調整が難しいのかもしれませんが、ドライイーストよりもいろいろ融通が利くというか、全くの大失敗で食べられないものいなる…といったことはなさそうでした。
ただ、やはりふくらみは悪く、家で焼いたものは本当にどっしりと重たい、もちもちしたものになりました。
味わい深くておいしいのですけどね。
ふくらんだパンを焼くことよりも、小麦の味を楽しむことを目標にしてくださいということでしたが、それにしてもまだまだ改善の余地がありそうです(汗
PGTips
2012年01月01日 21:38
YUKIASAMIさんコンバンハーヾ(・∀・`o)ノ))
(*´▽`)≪☆アケマシテオメデトウゴザイマス☆≫(´▽`*)
初めまして、PGTipsですヾ(●´ω`●)
「クリーミーなクラブケーキ」のつくれぽありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ
気に入っていただけて嬉しいです♪
もし良かったら今度はサーモン缶で作ってみてくださいね♪
良かったらまたキッチンに遊びに来てくださいね♪
私もYUKIASAMIさんのキッチンをのんびりお邪魔させていただきます~♪
良いお正月をお過ごしください♪
mari♪
2012年01月03日 21:36
✿YUKIASAMIさん
あけましておめでとぉございますぅ~ o(*^▽^*)o~♪
私も最近思うようにクックができない日が続いていましたが
ぼちぼち復帰したいと思っています。゚。(*^▽^*)ゞ
また時間が出来たら 遊びに来てくださいねぇ~❤
コメントありがとう✽ (o´◡`o)
Fire-King
2012年03月07日 17:13
先日はガッパオのつくれぽありがとうございました!
Fire-Kingと申します!
カリフラワーのカレー、美味しそうですね~!
アタシもインド料理やタイ料理が大好きで、しょっちゅう、新宿~大久保あたりで安い香辛料を買いあさっています!
これからもヨロシクおねがいします!
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始めまして(^^
『タイ料理屋で食べた空心菜のオイスター炒め』の
とっても美味しそうなれぽありがとうございました☆
カリフラワーたっぷりのカレーも美味しそう♡
カレー炒めにはしたりしますが
カレーには入れたことがないかも。。。
今度試してみます♫
『パコラ』って初めて知りました~
さっそくクックさんで検索してみたら
さすが!いくつかレシピを発見♪
これも試してみたいな~
これからもヨロシクお願いします☆
コメントどうもありがとうございます!
このもち米シュウマイ、うちでは豚で作りますが、鶏ではどうかというご質問もいただいたので、今度は鶏で作ってみようかなと思っています。
YUKIASAMIさんは皮を刻んでのせて作られるのですね~
チャレンジしたことはありませんが、うまくできたらかわいいですよね!
私は蒸し方が下手なのか、隣同士がくっついて皮がとれてしまうことが多いです・・・
お引っ越しなさったのですね。
暑い中、おつかれさまでした。
また新しいキッチンからの日記を楽しみにしています☆
新キッチンからの早速のれぽ、どうもありがとうございます。
使い勝手等はいかがですか?
私は大人になってから自分で引っ越しの経験がないのですが、調理器具や調味料の配置など最初が肝心な気がして、なかなか決められなさそうです。
元のお住まいから離れたところにお引っ越しされたのでしょうか。
知らない土地は、慣れるまでが大変でしょうけれど、またいろんな発見があるかもしれませんね!
お久し振りです こんばんは~★o(*^▽^*)o~♪
先ほどはじゃがいものチーズ焼きのれぽを
どうもありがとう❤
全部ミックスでとってもおいしそう。
思い出して作ってくれて嬉しかったですよ。(*'▽'*)
お引越し先は落ち着きましたか?
住み心地はいかがでしょう。(^^)
新しくされたものとかもあるんでしょうねぇ♫
新しいキッチンは使うのに緊張してしまいそうです(汗
まっさらな状態だと、なおさらきれいに使いたいですよね~
ところでヘルシオについてちょっと調べてみましたが、すごいですね。
こんな進化したオーブンがあるとは全然知りませんでした・・・
こういうのがうちに来た日には、ワクワクしてまたいろいろレシピを探してしまいそうです。
こんばんは~★ (*'▽'*)
私は元気ですよ。
今年の夏は比較的うちの中にいたような・・・
YUKIASAMIさんもお元気そうでなのよりです♫
チーズ焼きは 私はまだMIXでは作ったことはなくて・・・
でもきっと美味しいですよね。(^^ゞ
新しいおうちは気に入っているようですね。
良い作品ができあがるのでは?(。◠‿◠。)
毎日楽しく過ごしている様子が目に浮かぶようです✽
日記にコメントありがとうございます。
天然酵母のパン、おすすめです!
ドライイーストのパンしか焼いたことがないので、市販の酵母の使い方はわからないのですが、今回のレーズンから起こす酵母はレーズンを水に浸しておくだけでした。
いざやってみると調整が難しいのかもしれませんが、ドライイーストよりもいろいろ融通が利くというか、全くの大失敗で食べられないものいなる…といったことはなさそうでした。
ただ、やはりふくらみは悪く、家で焼いたものは本当にどっしりと重たい、もちもちしたものになりました。
味わい深くておいしいのですけどね。
ふくらんだパンを焼くことよりも、小麦の味を楽しむことを目標にしてくださいということでしたが、それにしてもまだまだ改善の余地がありそうです(汗
(*´▽`)≪☆アケマシテオメデトウゴザイマス☆≫(´▽`*)
初めまして、PGTipsですヾ(●´ω`●)
「クリーミーなクラブケーキ」のつくれぽありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ
気に入っていただけて嬉しいです♪
もし良かったら今度はサーモン缶で作ってみてくださいね♪
良かったらまたキッチンに遊びに来てくださいね♪
私もYUKIASAMIさんのキッチンをのんびりお邪魔させていただきます~♪
良いお正月をお過ごしください♪
あけましておめでとぉございますぅ~ o(*^▽^*)o~♪
私も最近思うようにクックができない日が続いていましたが
ぼちぼち復帰したいと思っています。゚。(*^▽^*)ゞ
また時間が出来たら 遊びに来てくださいねぇ~❤
コメントありがとう✽ (o´◡`o)
Fire-Kingと申します!
カリフラワーのカレー、美味しそうですね~!
アタシもインド料理やタイ料理が大好きで、しょっちゅう、新宿~大久保あたりで安い香辛料を買いあさっています!
これからもヨロシクおねがいします!