夏です！ブルーベリージャム作り！ by ガンビ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

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夏です！ブルーベリージャム作り！

2011年7月4日 (月)

毎年恒例のジャム作り。今年も作りました。前は農園へブルーベリーを摘みに行っていたのですが、だんだんと面倒になって（笑）買ったもので・・・。
でも美味しさは手作りならではですね。
私的には一番飽きのこないジャムです。
今年は砂糖の量を変えて二種類作ってみましたが、甘さ控えめよりも適当に甘いほうが自分好みでした。

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16件のコメントを読む

1646 2011年08月24日 13:34

ガンビさん♡

こんにちは♪

日記にコメありがとう♡

私もガンビさんのつくレポ、毎回チェックしてます。
好みが似てると思うので、参考にさせてもらってます♪
ただ…
ガンビさんは、難しそうなスイーツも美味しそうに作ってらっしゃるので…あ～　これは私には…。。。って、そちらは指くわえて、見てるだけ～（苦笑）

ガンビ 2011年08月24日 20:07

1646さん、なにをおっしゃる！難しいだなんて、私はどれだったら手間がかかるか、どこで手を抜いたらいいかわかってるだけですよ（笑）。最近はほとんどろくに作っていなかったんですが、今度の週末に帰国する音楽仲間がうちにランチに来てくれることになったので、久しぶりでなにを作ろうかとちょっとワクワクしています。合奏もやるそうで（笑）。

まほじょ 2011年08月28日 14:55

ガンビさん♪

久し振りにコメ欄を覗きに参上しましたら、７月１２日のガンビさんのコメを読み忘れていました（汗）

ジャム交換っていうとても光栄なコメントを頂いていましたのに、一ヶ月以上も気がつかずお返事もしないで大変失礼しましたｍ＿＿ｍ

今、冷蔵庫をチェックしたらあと２瓶（中＆小）だけ残っておりました＾＾；
ガンビさんの本格派とはレベルが劣ると思いますが、もらっていただけるでしょうか!?
もし宜しければ恐縮ながら送らせていただきます。

この続きは、別の日記欄にてコメントさせていただきますね!!（なお、続きのコメントが見当たらない場合はお知らせください）

ガンビ 2011年08月28日 21:54

まほじょさん、私のは全然本格的なんかではないんですよ。でも一応室温で保存できるようにはなっています。いつもペクチンを加えて似る時間を少なくしています。なんだかそのほうが風味がよいような気がするので・・・。

まほじょ 2011年08月29日 21:52

ガンビさん、こんばんは＾＾★

日記のコメント嬉しく拝見しました＾＾♪

根っからの食いしん坊のせいでしょうか、美味しいものにはいつもアンテナを張って探しておりますぅ（笑）
お陰で色んな美味しいお料理に出会うことができて、シ・ア・ワ・セです＾＾ｖ

すでに次なるターゲットも見つけており、行くチャンスを狙っているところです＾＾；

ほしるん 2011年08月31日 00:39

ガンビさん、ご無沙汰しています＾＾

ニュースで、地震と大きなハリケーンが東海岸を襲ったと聞いたので、大丈夫だったかしら！？と気になって、来ました。

浸水やら、停電やらで大変な影響があったそうですね。

関東も、これから大きな台風が接近しています。
今年の夏は、死人がでる程の猛暑でまいりましたが、台風も恐ろしいですね。。

明日は、いよいよピアノトリオのコンサート本番です！
今年は、メンデルスゾーン１番の終楽章です。
うまくいくといいなぁ～＾＾；

終わったら、ご報告の日記を書きますね♪

ガンビ 2011年08月31日 00:55

まほじょさん、まわりに美味しいものがいっぱいあるのはうらやましい限りです。アメリカにいると自分で作らない限り口に入らないものもけっこうあって・・・。でも私は日本にいると太ってしまうかもしれません（笑）。特に今はろくに運動していないのです。

ガンビ 2011年08月31日 00:59

ほしるんさん、ご心配いただいてありがとうございます！
ワシントンDC界隈ではハリケーンよりも地震の被害が大きかったようです。大聖堂が壊れたり、あちこちにヒビが入ったり。ハリケーンでは私のところは夜中にほんのしばらく停電しただけでしたが、友人のところでは丸二日停電したそうです。
台風も気をつけてくださいね。そしてピアノトリオ、こちらから応援していますのでがんばってください！

ほしるん 2011年09月01日 16:20

ガンビさん、影響が少なくて済んで良かったです！
こちらの台風は、ゆっくりらしくて、まだ上陸してませんが、進路をやや西に変えて、これから来ます。
被害がないといいんですけど。。

今日は防災の日ですね。
今年は、災害グッズも売れているようです。

特に停電は、イヤですね。。ちゃんと備えたいです。

今年の震災を経験し、懐中電灯、電池、ランプ、情報収集のためのラジオ、３日分の食料と水。私もさすがに、最低の備えだけは、しておこうという気になりました～笑

コンサートは、お陰様で無事に弾けました。
無傷とはいきませんでしたが、止まらなくてよかった。笑
今日はのんびりとくつろいでいます♪

ではまた！(^^)/

ガンビ 2011年09月01日 22:20

コンサート無事終了してよかったですね！ゆっくりしてください。
この緊張とほっとする繰り返しって、癖になりますよね（笑）？

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