いつもの農家さんへ行ってきました♪
新顔野菜のお名前は「スクワッシュ」です。クックで検索してみると「西洋かぼちゃ」と併記されているレシピがあったので、以前紹介したバターナッツと同類なのかな~
農家さんがスクワッシュの食べ方を書いた紙もくれました。
・横半分に切り、中にハム・とけるチーズを加え、塩コショウをふり、トースターで焼く
・茹でてつぶし、牛乳や生クリームでのばし、スープにする
(味付けは砂糖、正油、コンソメなどお好みで)
・グリルで焼いたりフライにしてもおいしいです
なるほど~♪
割ったらどんな中身なのかも楽しみです!
今回はピュアホワイトを茹でていただいてありがとうございました☆
すごく嬉しいです!
おりょせんさんも北海道なんですね☆
一緒だ!うれしぃ~♪♪♪
旦那さんにも喜んでいただけて嬉しい♡
私も農家の友達から聞いたので、友達に感謝です!
また遊びにきますねぇ~!
はじめまして!
makotoと申します~
焼きナスのれぽを届けて頂いて
ありがとうございます!
気に入ってもらえたら嬉しいです^^
表紙のお子ちゃまの写真がとっても可愛いですね♪
私すごく気に入っちゃったぁ~
うちの子供達もこんな可愛い頃あったなぁなんて
懐かしく思い出しました!
良かったら仲良くしてください!
よろしく~
つくれぽのお返事わざわざありがとうございます~
生でも食べられるお野菜が増えましたよね!
だけど私はほとんど茹でたり炒めたりしてます^^;
火を通したほうがやっぱり美味しい・・・
これからもレシピお世話になりますね★
つくれぽのお返事わざわざありがとうございます!
ナス、大量に買ったりもらったりでいろんな
レシピに挑戦するのも楽しいですよね^^
表紙の写真は私も気に入っていて
子ども達はすっかり大きくなってますが
なかなか変えられずにいます^^;
こちらこそこれからも宜しくお願いします!!
初めまして^^
遅くなりましたが、先日はクレソル浅漬けにれぽ、ありがとうございました❤
掲載とお礼が遅くなっちゃってゴメンナサイね。
スクワッシュ、初めてみました~。
かぼちゃみたいな感じなんですね。
もう食べましたか?
北海道にお住まいなんですね^^
私もですよ~
のんびりクックですが、是非仲良くして下さいね!
つくれぽのお返事わざわざありがとうございます!
クレソル、一時期すごく使っていたのですが
最近はめっきり消費量が落ちまして^^;
簡単だけどいい味に仕上がりました~^m^
スクワッシュは結局、ポタージュにして
あっという間になくなりました(笑)
こちらこそこれからも宜しくお願いします♪
先日、
バターナッツ南瓜の豆乳ポタージュスープにつくれぽを頂いた
tearstarこと てぃあと申します
お口にあったようで良かったわ~お試し有難う!
スクワッシュ!ほんと珍しい野菜が増えましたね
バターナッツと似た部類ということは、
水分大めのねっとり系なのかしら?
ちょうど 野菜についての試験を控えている身でして。。
こういった野菜情報にとても興味があります
先日伺った時にも過去の日記を読ませていただきました。
農家の方と素敵なお付き合いをされているようで
羨ましく思ってしまいましたよ~。
今後もいろいろな野菜のことを教えて下さいね♪
これからレシピもゆっくり徘徊していきます☆
それでは 楽しい週末を~(*^^*)
つくれぽのお返事わざわざありがとうございます!
そして嬉しいつくれぽも!!感激してます~
バターナッツのポタージュ、子どもと奪い合いでした(笑)
スパイシーの方も挑戦したいと思ってます^^
スクワッシュは『白いバターナッツ』という感じでした。
野菜のお勉強されているんですね!
我が家行きつけの農家さんとの付き合いも3~4年に
なります。いつも嬉しいオマケがたくさんで時には
買った以上にもらっていることも?!
野菜だけでなく元気ももらってくるので
ある意味パワースポットかもしれません♪
てぃあさんの試験、陰ながら応援してます!
ラップでくるんでハロウィンにレポ有難う^^
表紙のお子ちゃまのお尻可愛いね~
ほのぼのするお写真に癒されました。
つくれぽのお返事わざわざありがとうございます!
お弁当の果物もハロウィンっぽくできて
しかも簡単で最高でした!!
表紙の写真の頃が懐かしいです・・・^^;