yukoのキッチン

yuko67

お鍋のあとの雑炊。。。

2001年2月4日 (日)

みなさん、鍋の後の雑炊の時、どんな味付けにしてますか？
我が家で良くやる鍋は水炊きなんですが、ポン酢醤油でいただくので、別段味付けなどもしていないんです。雑炊の時もそのままポン酢をどっといれて各自で味付け。
やっぱり塩や醤油が妥当なんでしょうか。