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夏野菜♬♩♫♪☻

2011年8月17日 (水)
 
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家でできた野菜です✿ おくらは葉っぱに虫が来て細々としか採れないけれど、お弁当に入れたり納豆と合わせたり。。。 パプリカもようやく色がついて採れだしました。これも お弁当の色づけのため植えたもの。 あ~涙ぐましいわ 我ながら(´;ω;`)
 そしてゴーヤは 緑のカーテンめざして 旦那がせっせと世話をしているもの。 土や肥料も買ってきて毎日せっせと水やりをして*
はじめて採れたゴーヤを 絶対食べるというのいうので もう念を押しながらゴーヤチャンプルを作りました。これが はじめてなかなかおいしくて 娘も「これははじめてヒットやね」といったほど。今まで誰も食べないので敬遠してたけど、これからは作れそう。+❤ฺ・  ゴーヤの佃煮も一緒に作ったけど これも うけていたよ♪  まだまだ暑そうだから 健康食で頑張らなきゃね!

引用レシピ

写真
激ウマ!苦くないゴーヤチャンプル【改定】 by mica39
苦くなくて、ほんとにおいしいの~!
材料:ゴーヤ、たまねぎ、豚肉、もめん豆腐、かつおぶし、醤油、お酒、塩コショウ、卵
公開:11/08/03   更新:11/08/04   レシピID:1513862