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おから白あん&おからショコラ

2011年9月10日 (土)
 
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おから白あんは、このような感じになりました。大麦若葉のタルト生地に丹波黒豆をのせて、白あん生地を。

おからショコラも、小豆タルト生地に少し粒あんをのせて、ショコラ生地。トッピングはけしの実です。

今回は、バターではなく、なたね油で作りました。タルト生地もなたね油で。
おからショコラもレシピが変わっちゃいました(笑)