♪お料理日記♪

アメリカで暮らし始めて約3ヶ月。
食文化の違いを知るのが面白いです。

だんだんこちらの味にもボリュームにも慣れてきて、見るだけでお腹いっぱいになることが少なくなってきたのですが、やはり日本人には和食が1番！

健康的なのはもちろん、ドライブに持っていくお弁当にも、パンよりおにぎりのほうが心も体も満足するのを感じます。

日本人がやっている農家から買った”日本のきゅうり”
今日はたたいてしそと梅ぼし、少しのごま油であえた梅しそきゅうりを作りました。

子供の頃から大好きな組み合わせです！

和食でいつまでも健康でいたいものです＾＾