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渋皮煮
2011年9月19日
(月)
弟が、結婚して家を出たので、実家は両親２人きりになりました。自分のやりたいことが多すぎて、なかなか実家には行かないのですが、最低でも週１は帰るようにしています。
毎年恒例となった、渋皮煮づくり。今年も実家で親孝行をかねて、母のおしゃべりを聞きながら皮をむいたんです。ずっとしゃべりっぱなしで、最後は「あごがだるくなってきた。じゃ、寝るから。」って寝ちゃった母(^^;)珍しく泊まってきたのですが、朝食をいそいそ作り始めた母。そんな母を見て、月に１度は泊まりに来てあげようかな～なんて・・・思ってはいるんです。どうなるかわからないけど。
この前、１番大切なものは何？ってきかれて困っちゃいました。普段大事にしてないけど、やっぱり、母であり、父であるかもしれません。
毎年恒例となった、渋皮煮づくり。今年も実家で親孝行をかねて、母のおしゃべりを聞きながら皮をむいたんです。ずっとしゃべりっぱなしで、最後は「あごがだるくなってきた。じゃ、寝るから。」って寝ちゃった母(^^;)珍しく泊まってきたのですが、朝食をいそいそ作り始めた母。そんな母を見て、月に１度は泊まりに来てあげようかな～なんて・・・思ってはいるんです。どうなるかわからないけど。
この前、１番大切なものは何？ってきかれて困っちゃいました。普段大事にしてないけど、やっぱり、母であり、父であるかもしれません。
「私流、美味しいとうもろこしの茹で方」にれぽ有難う御座います
m(_ _)m
白いとうもろこしで美味しそうに嬉しいわ（*^_^*）
もしかして同じ東北のＡ森県でしょうか
私はＩ県です＾＾
レシピ見させて頂いて帰りますね♪
今日はありがと♡では、ヾ(*'-'*)ﾏﾀﾈｰ♪
お久しぶりです♡
先日は、「秋刀魚のアヒージョ」にりぴれぽを届けて下さって、ありがとうございます♪
日本はもう、秋刀魚の季節なんですね。
日本の秋の秋刀魚、脂が乗っていてプリプリに太っていて、美味しいだろうな～と、つくれぽ写真を拝見しながら想像してしまいました！ 食べたい！
美味しい秋刀魚の季節に、私のアヒージョレシピをまたお試しくださって、ありがとうございます♡
お母様と一緒に作る渋皮煮、美味しそうですね。
一緒に皮むきをする一時は、楽しいでしょうね。
私も実家に帰ると、いつも喉が痛くなるまで喋ってしまいます。
だから、お母様の「あごがだるくなってきた」というの、分かる気がします(笑)。
今は難しいけど、私もできるだけ実家に顔を見せて、親孝行しなきゃなぁ、と、この日記を拝見して思いました。
ところでととろ7さんがお住まいの地域は、台風の被害は大丈夫でしたか？
非常に大きな台風だったと聞いております。
今年の日本は、台風直撃回数が多いようですね…。
またお邪魔しますね♪
そう、これは、ピュアホワイトです(^^)
もともと甘い品種ではありますが、さらにいつもよりおいしくいただきました。
これからは、このゆで方で♪
お隣の県なんですね。
親近感わいちゃう。
わたしもまたお邪魔しますね。
もう、ほんっとにこのアヒージョ大好きで、毎日たべたいくらいですが、カロリーとにんにくの匂いを気にしてシーズン何回かに抑えているんです。
そのまま食べるのももちろん好きだけど、カリカリに焼いたバケットにのせるのや、パスタにからめて食べるのも大好き♪
この前は実家で作ったんです。
「こんな油っこいの食べられない。」
って言っていた父、母も、食べてみたらおいしいってぱくぱくいってました。
離れて住んでいるとますます大事に思えますよね。
わたしは、車で１５分の距離にいるんですが、それでも、残りの人生の何日、何時間一緒にいられるんだろう？って思います。
お母さんと、ゆっくりした時間が早くもてるといいですね。
台風、青森はそんなに大きな被害はなく終わりました。
わたしのところだけかな？(^^;)
ただ、ストーブつけたくなっちゃうくらい寒いです。
大げさかな？でも、とっても寒がりなんです。
わたしも、またお邪魔しますね。