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味覚の違い(´o｀)=3 フゥ

2011年9月28日 (水)
 
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最近は、めっきり涼しくなりました。暑い時は、お味噌汁もあんまり飲みたくなかったけど今は、暖かいお味噌汁でほっとします。

101歳の祖父、味の濃いものが好きなはずなのに私の作った味噌汁を「塩辛い」と言います。普段は、人がせっかく作ったものにジャブジャブお醤油なんかかけちゃって（怒）
どうやらうちの熟成させた辛口の味噌が合わないみたい。やっぱり年取ると、甘味が欲しいのかな。うちの味噌、熟成が進んで甘味がゼロだもんね。でも、私は甘くない味噌が好きなんだもん。
お正月の白味噌仕立てのお雑煮、苦手です(´･ω･`)

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