滅入っていましたが、少し前向きになってきたアゲハこといをりです(・-・*)
娘が亡くなる前に申し込んでいた辻調の通信…苦手で避けていたお菓子ばかりなので良い機会ですね(´・ω・`;)
一回目のジェノワーズ…
実はシンプルなジェノワ作るのは3回目位です。焼き目が微妙にはがれてしまって、父に型抜きの仕方を教わらなければ(o;TωT)o"
「おまえもできんのかー!」
と言われましたが;
シフォン型から外す時下の子達は焼き目をはがしてしまうらしく、方法を教えてもできないそう・・・
深く考えた事なかったけれど、私もそうなのかしら。
苺使う事なく、ナッペも途中で断念して隠しに隠したデコレーション( ・3・;)~♪
クリームは薩摩芋クリーム混ぜて、ジェノワには紅茶シロップをうちました!
゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.
この前から…粉は沢山あっても強力粉がないのに気づいて、準強力粉を今頑張って消費しています。。。フランスパン作れないのにどうするんだー!!
そしてミルキーフランスに変身。8本あっという間になくなりました笑
息子は好き嫌いなく沢山食べて成長しております。すくすくと育つ、この言葉がとても自然な事だけどどれだけ大事なものなのかと痛感しています( ;∀;)
ところでぼっちゃんは納豆が大好き。
それはいいけれど、かたーく鼻につまった所謂…鼻ク○
それを取って見せると
「あ、なっとぅ」
といいます。
似てるけども!その発想はなかった!と子供の無邪気さに笑ったのでした^^
こんにちは^^
まずは、真っ黒×赤☆クランベリーロールケーキに
素敵なつくれぽ
どうもありがとう~♡
小さめ可愛らしいデコ
もう~売り物のよう☆
アゲハちゃんが作ると何かが違う気がする^^
いつも素敵なレポありがとねー♡
↑
綺麗な焼き上がりのジェノワ☆
型出し苦手だなんて
信じられない~
お父様~身近に教えてくれる方が!?
いいなぁ^^
準強力粉・・・我が家は先日バイオレットだけ買って
強力粉&準強力粉が残りわずか。。。
アゲハちゃんと逆だね^^
と~息子ちゃんの言葉そしてお姿
可愛い♡
アゲハちゃんも少し元気になったなら
良かった^^
風邪引かないように・・・♡
ではではまた。
( ゚▽゚)/こんばんわ
始めまして、いつぼうママです。(^o^)丿
今日はさつまいもプリンへ素敵なれぽをどうもありがとう
☆⌒(*^-゜)v Thanks!!
本当に素敵に作って頂き私もとっても嬉しいです♬
↑お父様はパテシエさん?
身近に教えて貰える人が居られるのっていいですね。
私も教えて欲しいです^^;
寒くなってきましたが風邪など引かれませんように。
今日は本当にありがとうございました。
お久しぶりです(ノ´∀`*)沢山レポが届いてる中毎回日記にコメントありがとうございます。:*:・(*´ω`pq゛
ジェノワの型出し、焼き目がつぎはぎだらけになるから取っちゃったんだけどパパスが「焼き目取ったらあかんだろ( ゚д゚)」と突っ込みいれられそこで気づき(;A;*)
シフォンケーキあこがれるんだけど型を持ってなくて作る機会が殆どなく・・・100均の小さいのはあるから、それで作ってきれいに取る練習しようかな(*゚д゚*)
砂糖の分量がぜんぜん違うしジェノワの型外しとはまた違う気もしますが。゚+(。ノдヽ。)゚+。
最近はやっと児童館に遊びに行くこともできて、やっぱり同じ月齢の子を見たら胸が締め付けられる思いをするけど
同じくらい笑顔に癒されます(〃ω〃)
年末はクリスマスに年越しそばに御節に…と女性は忙しくなる時期ですよね!お互い良い年を越せますように。:*:・(*´ω`pq゛
はじめまして。:*:・(*´ω`pq゛
さつまいもプリン、家族にも大好評でした!
オーブンのプリンはどうしても苦手ですが入るのに
今回は入ることなく、舌触りも良い感じに仕上がり大満足でした(・-・*)ヌフフ
父は和菓子職人なんですが、ダッグワーズとかシフォンとか卵白を主に使う洋菓子を地元の雑誌企画で作ることになった時研究したみたいです(*゚д゚*)
それで詳しくて、マカロンやダッグワーズ作りが苦手な私はいつもアドバイスしてもらってます;
これからもよろしくお願いします☆★
こんにちは~(o´▽`)ノ
日記にコメントありがとうございました♫
クリスマスケーキをどんなのにしようかと考えてて、チョコも食べたいし、チーズケーキも捨てがたい・・・
・・・で、あんな感じになりました♪
お菓子作り、失敗することも多くて、今回も心配だったんだけど、私にしては上手に出来て大満足♡
家族からも美味しいと大好評!!
素敵なレシピ、ありがとうございました(*´∀人)
娘さんのこと、辛かったでしょうね
少しずつでも元気になっていけてよかったです
風邪っぴきは息子さんかな?
冷え込んでいるので、いをりさんも風邪ひかないように気をつけてくださいね(*´∇`)ノシ
初めまして。
明けましておめでとうございます<(_ _)>
anと申します。
はさんで美味しいバターロールパンにつくれぽありがとうございました<(_ _)>
とっても美しいㇾポに感謝感激です。
これからも仲良くしていただけると嬉しいです。
本当にありがとうございました。
クリスマスのケーキ、飾りつけも可愛いものが出てるし食べたい物も何種類かあるし…でもそんなに作ってもなぁ…
て時ありますね(。・m・)ムフフ
私のお菓子作りはここぞ!て誰かにプレゼントとかイベント用に作ったら失敗したりします(ノω・、)クスン...
つたないレシピですが美味しく作ってくださってありがとうございました(〃ω〃)
娘はずーっと4ヶ月の赤ちゃんのままですが、想像しながら自分の中で育てるのもありかなぁと気持ちの整理を多少つけることができています^^
もっぱらお供え物がお菓子やらパンやらになってますが笑
年始早々私が熱を出しかけましたが何とか持ちこたえ…今年は楽しく色々作って、笑顔いっぱいの年にしていきたいです(・-・*)
はじめまして(ノ´∀`*)
次の日私と夫の友達が泊まりにきていたので
朝食にサンドイッチにして出しました~
美味しいわ!!!と喜んでもらえました。:*:・(*´ω`pq゛
チンせずともそのままふわふわな状態だったので
買ってきたのと間違われました(。・m・)笑
こちらこそ、これからよろしくお願いします(*゚д゚*)
プレーンスコーン。
れぽ届きました~
たくさんあるレシピの中から
私のレシピに目を留めていただき
とっても嬉しかったです
どうもありがとう(◡‿◡✿)
娘さんのこと、
凄く苦しまれたでしょうね。。
私にも1歳9か月の息子がいますが
今現在も笑顔を見せてくれていることが
あたりまえではなく
とてもありがたいことなのですよね
もっと優しくならなければ.。o○
息子くん
キュートです。◕‿◕。❤