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ラスク☆

2011年10月27日 (木)
 
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釜石には東京ラスクの工場があるのですよ~♪ ときどき直売会などもありますが、今回の震災で釜石オリジナルのラスクができました!ラスクというと、メープルやシュガー、チョコレートなど甘いイメージとチーズやバジルなどの塩味系を思い浮かべるよね。

・・・でまさかの
   ホタテ味ラスク(゜▽゜;)

ホタテ貝をバターしょうゆで焼いた味かも~~

引用レシピ

写真
ほたての黒胡椒バター焼き by QPはにー
黒胡椒の香味が効いてスパイシー。フライパンでさっと焼くだけの、簡単レシピです。
材料:ほたて貝柱(生食用)、バター、小麦粉、塩、黒コショウ、日本酒または白ワイン、レモン、スダチ、カボスなど
公開:07/09/29   更新:09/11/03   レシピID:436481
写真
すぐできる☆ワカメとベビーホタテの煮物 by QPはにー
煮物にしても、美味しいワカメ。ベビーホタテといっしょに、少しやわらかく煮つけました。
材料:水、酒、しょうゆ、さとう、塩蔵ワカメ、ベビーホタテ
公開:10/04/26   更新:11/02/08   レシピID:1109487