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大根づくし

2011年11月26日 (土)
 
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ただいま～。


最近お気に入りの
ショットグラスに一口ビールを入れて。


おもむろに
大根を取り出します。


葉っぱもそっくりそのままいただいた
立派な立派な大根。
畑作り1年ほどの人の作とは思えません。


皮も身も、
すべて料理します。


身は、ざくざく切って、
鶏肉と一緒に水炊きしただけ。


葉っぱはいつもどおり、
乾いりしてから、じゃこと合わせ。


皮は、キムチと炒め合わせ、
とろっと卵でとじました。
子どもには、これが人気。


作る時間も
食べる時間も、
ごちそうさまでした。

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