✿millemom's kitchen✿

うちの近く、駅からはだいぶ離れていますが、最近カフェなど進出してきました！
そこで、今回は友人とランチでお邪魔☆
『gem's buger』手作りハンバーガーのお店です。
奥の席は、ソファ席とかもあり、くつろげますね！
今日は、2種類のランチコンボをシェアすることに！
まずはセットのスープが登場！
トマト味の野菜スープ、温まります。
続いて、ビッグなハンバーガーが運ばれてきました。
手作りベーコンがはみ出して、トマト、レタス、玉ねぎの野菜もたっぷり！
溶岩プレートで焼かれたパティはジューシーでニクそのものが堪能できます。
もう一つは、店内のトルティーヤマシーンで焼かれた、ラップロール！
海老、アボカド、ポテト入り！別添えのサルサソースでいただきます。
もっちり、トルティーヤが旨❤
オーナーがトルコ人だからか、いちじく付き！胡桃がインしてあります！
ボリュームたっぷりのランチの後は・・・

歩いて3分の『AKラボ』さんで、お茶しまっす！
小さなケーキ屋サンなのですが、その2階はカフェスペースになってて、下で、ケーキやお茶をチョイスして、セルフで上に運び、まったりいただきます。
どれも美味しそうなケーキで、マジ迷っちゃう！
このチョコのケーキはキャラメルのムースも入って、チョコ好きサンにはたまらない美味しさでした。

こうやって、ファーストフードを頂いた後は、超スローフードのエルン♪さんのスープカレーに挑戦！

玉ねぎなど、飴色になるまで炒めたり、骨付き鶏をグツグツ煮込んだり、
その後、スパイスを入れたり、スープを漉したり、とにかく時間がかかりますが・・・
できたスープカレーは、多分お店のよりおいしいんじゃないかな？
辛さよりもスパイシーさを感じ、食べていると、体の芯からポッカポカ！
この冬、何回も登場しそうな美味しいカレーでした❤
何種類もスパイスが必要ですが（偶然にも家には全て揃ってた＠＠）作る価値ありです！
この冬のおすすめ～♪

＿＿＿＿＿＿＿☆　☆＿＿＿＿＿＿＿
『じゃがいもとひき肉のカレー炒め』が11月26日に話題入りしました。
作ってくださった皆様ありがとうございます。
お手軽に出来るおかずです。
よかったら、作ってみてね♪