バレンタイン、終わりました。
とにかく疲れた~ おまけに、間食・・出来損ないの食べ過ぎでカロリー怖いです。(^^;
考えたら私、今まで一度もだんなにバレンタインに何かあげたことってなくて・・今年は今までの分もがんばってお菓子作りました。(いちお日本式に・・ね)
でも、うちのだんなは私さえついていけないくらいの超甘党、しかも毎日かかさずチョコ食べてるような驚異のチョコ男なので、半端なお菓子じゃダメ。というわけで、チョコカスタードのタルトと、チョコレートマフィン作ることに決めたのでした。
お昼過ぎ、一通りの家事が済んでから制作開始です。
まずはタルト生地を作って、冷蔵庫で寝かせている間にマフィンを作り始めたのですけど・・これが予想以上に膨らんでしまって大失敗です。急遽、変形したマフィンをハートの型で抜いて・・抜いた余り、もったいないので食べながらやっていたら、これが意外とすごい量。せっかくなのでお茶を用意して本格的におやつの時間。。次いで、チョコを溶かしてコーティング・・余ったチョコもおいしくいただいて・・チョコスプレーでカラフルにデコレーションして、一品目、とりあえず完成!
次いでタルト皿をオーブンに入れて、晩ご飯の下準備をして、フィリングとトッピング作ってタルトを完成させて・・余ったフィリングもいただいて・・、晩御飯の支度して。。 口の中甘いのとしょっぱいのでごちゃごちゃ~(^^;
ちょっと予定変わったけど、チョコのお菓子2品と晩ご飯。全部終わったのは11時ちょっと前・・さすがに疲れました~
なにより、間食のしすぎ(お菓子作ってるとよくあることですけどね(^^;)・・おなかいっぱいで食欲ないです。
ネコはずっとお菓子づくり見ていたけど、いまは疲れて熟睡してます。夢見てるのかな・・ちょっと寝相悪い。。(^^
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