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富有柿

2011年12月11日 (日)
 
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夫婦共に柿が苦手なんですが、つてで24個もの柿をいただいてしまいました。半分近くは実家や友人に配り、残りは何とか自分で消費しようと、まず1ついただいてみました。

こんな高級そうな紙に包まれています!セレブ柿ですね。しかもずっしりと重いです。量ってみると、300g以上しました。
そして、口に運ぶと・・・私は柿のぐじゅぐじゅな食感が嫌なのですが、適度な硬さがあってとっても甘いです!富有柿は岐阜が原産で、甘みの強い品種なんです。
ネットで調べてみると、同じような富有柿が、1個300円で販売されていました。こんな高級柿なら美味しいんですね。柿を見直しました。
でも、柿に含まれるタンニンは胃腸に刺激を与えるのと、鉄分の吸収を妨げる作用もあるので、食べ過ぎには注意の果物です。