モンブランタルトです(♥^艸^♥)
今まで色々なケーキを作ってきましたが、実は以外にモンブラン初挑戦なんですよね〜!!
出来ばえはいかがでしょう???(✿❛◡❛ฺฺ)
モンブランでも、サツマイモや、抹茶、パンプキンをベースにしたモンブランは作ったことはあったんですけど、唯一マロンをベースにしたモンブランは作ったことがなかったんですよね〜♪
そして今回、以前、彼がモンブランを食べてみたいと言っていたのを思い出し、クリスマスケーキで初挑戦してみました(♥^艸^♥)
まぁ初めてにしては中々な仕上がりではないでしょうか?(♥^艸^♥)★☆
ただ、特にレシピなどなしで作ったので、味が気になるところなんですけどね...w
ちなみにタルト生地と、クリームの下のダマンド生地は、以前にUPした苺のタルトのレシピを参考にしてみましたぁ♪
今回、途中からあまり計らずに作っていたので(^^;)
レシピは又思い出せたらUPしたいと思いま〜す☆★
では、皆さん良いクリスマスイヴを〜♪
★☆★Happy Merry Christmas☆★☆
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