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クリスマスに食べたもの記録
2011年12月25日 (日)
備忘録として。ヒットは25日に(食べたロティサリーチキンかな。簡単美味かった!
23日家族で。 自家製クリスマスローストチキン(以前から漬け込み済・冷凍保存していたものレシピID :999948)
野菜千切りサラダ
ご飯
買ったスポンジとクリームで簡易ケーキ
24日父抜きで。 宅配ピザの残り冷凍してあったやつ
スーパーのお買い得チキン3本700円くらいのやつ
25日爺婆付きで。 巻き寿司4種
(アボカド・マグロ・わさび醤油/アボカド・レタス・オニオン・カニカマ・マヨネーズ/アボカド→きゅうりVer)
いなり寿司、中身は寿司太郎
イチゴ、キウイ1/2カット
サンドイッチ3種
(ポテトサラダ/卵/ハムチーズきゅうり)
ホットドック
(カレー味キャベツとウインナ)
ロティサリーチキン
前日よりもも肉4枚マリネ液に漬け込み、190度で30分焼き。参考にしたサイトより備忘録(マリネ液)−混ぜておく−
にんにく ・・・ 1片
レモン・・・1個
白ワイン・・・大さじ3
塩・・小さじ2
粗挽き黒こしょう・・・小さじ2
オリーブオイル・・・100cc
ローズマリー・・・ 1~2本
マジョラム・・・3~4本
オレガノ・・・3~4本
コリアンダー・・・2~3本
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引用レシピ
簡単シンプルクリスマスローストチキン☆☆
by eoo3
調味料は4種のみ♪簡単ですが基本の母の味、和風骨付きもも肉のローストチキンです☆
材料:骨付き鳥もも肉、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろししょうが
公開:09/12/29 更新:09/12/29 レシピID:999948
コメント
2件のコメントを読む
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shokenママ
2012年01月06日 15:23
明けましておめでとうございます。
そして初めまして shokenママです。
この度は大人のポテトサラダの素敵なレポを送って下さりありがとうございます。
とても嬉しかったです。
お礼が遅くなり申し訳ありません(^_^;)
↑のクリスマス料理美味しそうですね。
沢山のメニューがあって素敵です。
eoo3さんにとって素敵な年になりますように♪
これを機によろしくお願いします。
t
eoo3
2012年01月07日 11:03
shokenママさん♪
明けましておめでとうございます。
コメント有り難うございます。
もう年が明けたので、お節料理ネタの日記をあげたいなー
と思いつつ、もう7日になってしまっています!!^^:
まだ学校が始まらないので、どうしても夜更かし朝寝坊になってしまっている我が家です…。
ぬるま湯生活の冬休みも残すところあとわずか!
良い年になりますように^-^/
今後ともよろしくお願いします~♪
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そして初めまして shokenママです。
この度は大人のポテトサラダの素敵なレポを送って下さりありがとうございます。
とても嬉しかったです。
お礼が遅くなり申し訳ありません(^_^;)
↑のクリスマス料理美味しそうですね。
沢山のメニューがあって素敵です。
eoo3さんにとって素敵な年になりますように♪
これを機によろしくお願いします。
t
明けましておめでとうございます。
コメント有り難うございます。
もう年が明けたので、お節料理ネタの日記をあげたいなー
と思いつつ、もう7日になってしまっています!!^^:
まだ学校が始まらないので、どうしても夜更かし朝寝坊になってしまっている我が家です…。
ぬるま湯生活の冬休みも残すところあとわずか!
良い年になりますように^-^/
今後ともよろしくお願いします~♪