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あけまして、おめでとうございます。

2012年1月3日 (火)
 
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今年も宜しくおねがいします。

年末年始、大掃除をしながらお正月の用意もしなければならないから、キッチンはチョー忙しかった。

３日目、もうおせちも飽きたころ。。

登場したのが恋太郎の父上からの差し入れの鰻。

レトルトで温めるだけの鰻は、フライパンで日本酒を振って蒸し焼きに。。
ふんわり柔らかい鰻にまたもや満足満腹になりにけり。。＾＾

荒挽きの山椒の香りも良くて、恋太郎はまた食べ過ぎてひっくり返った。

そういう私も一気に食べたので胃腸薬のお世話に。。

年末年始の疲れも鰻パワーでエネルギー満タンになりました＾＾

今年も頑張ろっと！！

父上様、いつもご馳走様です＾＾

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