今年の王様は・・・ by ぽう [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

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今年の王様は・・・

2012年1月13日 (金)

息子でした。

先週、毎年恒例のガレット・デ・ロワを買いにフランスまで行って来た。
本当はＰａｕｌのが欲しかったんだけど
ストラスブールの街の中まで行きたくないということで手前の街、Ｈａｇｅｎａｕへ。

ここでも本当はパイが美味しいＤｕｗｅｋのガレットを買うつもりだったのが
あまりの値段に驚き、今年は他の小さなケーキ屋さんで購入。

数年前まではアーモンドのフィリングが主流だったのに
最近はどこのケーキ屋さんでも
最低アーモンド、アップル、チョコの3種類置いてある。
今年も子供達のリクエストでアップルフィリングのものに。

一番大きなものを買ったものだから12等分し
2日かけて食べたんだけど
フェーヴがなかなか出てこず
残りものには福、で最後に当たったのは息子。

初めて行ったお店だったからどうかな・・
と思ってたけどガレットは美味しかった！
ドイツならい～っぱいフィリングを詰めるところに
そこはやっぱり“おフランス”。
少な過ぎず多過ぎず程々にフィリングが詰まってて
パイの味を引き立たせてる。
もちろんパイもバターの風味ほんのりでサックサク。

新年にフランスにガレットを買いに行くというのは
我が家の数少ない恒例行事のひとつ。
子供達が巣立つまで続けられるといいな。

おいしいもの

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