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Ｈｏｃｈｚｅｉｔｔａｇ

2012年1月23日 (月)
 
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もう2週間半前の話。

1月6日は私達の結婚記念日だった。
なんともう20回目。
ということは・・・
ドイツに来てもうすぐ20年！！
早いね～。

普段ちゃんとしたレストランへ行く事はあまりないんだけど
せっかくだからと家族揃ってランチを食べに近くの街へ。
真っ白なクロスがかかっているレストランなんて何年ぶり？！

私がオーダーしたのは前菜の盛り合わせ。
チーズやハムを少なくしてその分野菜を
ってお願いしたんだけど・・・美味しかった！
特にグリル野菜とパンが(笑)。

子供達はそれぞれパスタを
夫はゴゴンゾーラソースのメダリオンを注文。
私のお皿に載っていた様々なチーズは夫のところへ。

オーナーがコルシカ出身という事で
お店の雰囲気も料理も普通のドイツのとは
ちょっと違ってた、かな。

久しぶりの外食に刺激を受けて
よ～し、また美味しいものを作ろう！
と新たな意欲が湧き、久々に料理雑誌を購入。

以前は、どうやったらこんなに美味しくなさそうな
写真が撮れるの？？？ってほど不味そうな料理ばかりだったのに
最近はカントリースタイルのシンプルでお洒落な雑誌が増えてきた。
ドイツ人の料理や生活スタイルも
少しずつ変わってきてるのね。

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