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3歳の誕生日

2012年1月19日 (木)
 
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お誕生日ネタ続きます。

今月は、次女の3歳の誕生日。
久しぶりにスポンジケーキを焼きましたが、やはり膨らみませんでした(泣

写真でもわかるように、気泡がブツブツで、強制的に3枚スライスしてますが、1枚あたり1cm・・
そう、3cmほどしか膨らんでいないのです。
本当にスポンジが苦手。
いろいろ調べてはいるのですが、膨らみません。


デコレーションでごまかそうと思いましたが、ナッペもイマイチでして・・・
いろいろ反省点の残るケーキでした。

でも、子供は喜んで
おいしいって、言ってくれました。



夜は、ささやかですが、煮込みハンバーグを作りました。
ケーキの食べすぎで、長女はほとんど食べることができず・・。

デザートもほどほどがいいですね。