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ぼのつまの無国籍酒房 |
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花びら餅
2012年1月22日
(日)
今年はまだ花びら餅を食べていなかったので、今日買って来ました。
お茶を習っていた頃、初釜のお菓子はいつも花びら餅でした。
正直なところ、女性がほとんどのお稽古事としての茶道は息苦しい世界でした。日本が誇る素晴らしい文化なのに、なぜこんなことで悩まされなければならないのかと思う事も度々ありました。
夫の転勤を機に抜け出した時は、心の風通しが良くなったように感じました。
それでも学んだ事は多かった．．．と思っています。
ただ、あのお菓子は本当に素晴らしかった！
季節感あふれる練り切りやおまんじゅう、美しい干菓子．．．
お菓子屋さんが腕によりをかけた特注のお菓子の数々♡
お菓子に魅かれて、もう一度戻ろうかと思った事もあります（笑）
若い頃はしんどかったけど、今の私なら案外平気かも．．．
久々に梅のお茶碗で薄茶を立ててみました。
穂数の少ない安い茶筅しかなくて泡の細かさが今ひとつだけど、久しぶりで美味しかった．．．
和菓子でも作って見ようか．．．
毎年この季節にはそう思います。
お茶を習っていた頃、初釜のお菓子はいつも花びら餅でした。
正直なところ、女性がほとんどのお稽古事としての茶道は息苦しい世界でした。日本が誇る素晴らしい文化なのに、なぜこんなことで悩まされなければならないのかと思う事も度々ありました。
夫の転勤を機に抜け出した時は、心の風通しが良くなったように感じました。
それでも学んだ事は多かった．．．と思っています。
ただ、あのお菓子は本当に素晴らしかった！
季節感あふれる練り切りやおまんじゅう、美しい干菓子．．．
お菓子屋さんが腕によりをかけた特注のお菓子の数々♡
お菓子に魅かれて、もう一度戻ろうかと思った事もあります（笑）
若い頃はしんどかったけど、今の私なら案外平気かも．．．
久々に梅のお茶碗で薄茶を立ててみました。
穂数の少ない安い茶筅しかなくて泡の細かさが今ひとつだけど、久しぶりで美味しかった．．．
和菓子でも作って見ようか．．．
毎年この季節にはそう思います。
こんばんは～★*･∀･)ﾉﾞ♫*｡♡
春菊は 我が家は旦那が苦手であまり食卓に上がることはなく
いただいたりすると作るのはいつもゴマ和えでした。(;^_^A
ホイル焼きは簡単なので ぜひまた作ってみてくださいね❤
清滝は山の中の温泉ですが 人の出入りの多い人気の温泉なんですよ。
お料理が絶品で温泉とセットでいつも楽しんでいます♫
＞熱燗もあるといいなーー
お酒好きなんですね。(o´◡`o)
↑ 花びら餅に素敵な梅のお茶碗が
よく似合いますね✽
あ～こんな時間
バタバタっ
お父さんもお元気になられてよかったね～
安心したよ。
そうね 茶道 私も苦手
ま、でも 女の世界は何しても どこへ行っても
色々あるわな・・・
倶楽部でもさ 伝統とかあると年配者が多くて
T倶楽部も結構大変なのよ～汗
花びら餅かぁ
春を感じるね～
いいね 春を感じれるって
外は寒いけど 体調壊さんようにね。
今日は予定外に友達きて 新年会の後だったから
おもてなしなくすんだけど バタバタしてたんだ
予定外もいいような 悪いような・・・笑
じゃ おやすみ～
こんにちは♪
ヒラメの昆布締めは、二日ほどたったものの方がおいしかったです。
寝かせると甘みが出るんですね。
いつも寝かせる間もなく食べてしまいます。
ヒラメやカレイは５枚おろしにします。
普通ではない数の魚を捌いていると、かなり上手になってきました。
私も中学生の頃、茶道を習ってました。
親に言われて仕方なく、剣道の部活の終わった後にやっていましたが、お茶菓子につられていただけの不真面目な生徒でした。
着物を着るのが好きなのでまたお茶をやりたいと思うのですが、お茶の着物は決まりごとが多そうで気が引けています。
初めまして、大根クミン炒めにれぽを頂いたmarilin36と申します。
彩りが可愛らしいれぽを本当にありがとうございました。
私の大好きな一品なので、とても嬉しい♪
ぼのつまさんは、クックパッドを２０００年から始められておられるんですね♪
すごいっ！大大大大大先輩です～★
私はまだまだひよっこで（笑）やっと１年経つか…という経歴です。
これからもレシピ拝見させて下さいね♪
どうぞよろしくお願い致します。
春を感じるお菓子ですよね。
お茶のお稽古にも苦労があるんだね。
私は、初心者だったのでそこまでは行ってない(^.^;
お稽古事は、やればやるほどに
色々なことが見えてくるものかもしれませんね。
まさに杖道何年かやってそれです。
梅のお茶碗お抹茶に、花びら餅
素敵なひと時ですね。
日記にコメントありがとうございましたぁ～
ブロッコリー話題入り！！
おめでとうございます！！
タイミング良く、幸運の１０れぽを送れて
私の方がラッキーでした～♪
美味しいレシピをありがとうございます＾＾
私も少し遅れて、花びら餅いただきましたよ。
すごーく綺麗な和菓子で私も大好きです。
また立ち寄らせてくださいね！
元気にしてるん？
体調壊してない？
そっちは寒いでしょう
温かくしてね。
しょんぼりすることあっても
また ハッピーなこと きっとあるよ
じゃあね～