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函館~食日記後編

2012年1月26日 (木)
 
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前編で、お腹いっぱいで夕食はどうなるか
・・・って事でしたが
お腹を空かそうとプールで泳ぎました。

Kくんは寒いと言って母とプールサイドで
私の写真や動画撮ってるし(^^;
水死体みたいだって。。。

プールで小一時間泳いだ後は
お部屋の露天風呂で温まり~
(後ろは海が広がってます♪)

お腹空いて夕食へ
ちょっと料金UPしちゃったけど
Kくんのリクエストで鉄板焼きです


目の前でシェフが一品づつお話ししながら
焼いてくれます
Kくんはいい調子で話して~
これ食べれないとか言えない雰囲気に
嫌いな物もがんばって食べてました(笑)

・アミューズ~鴨のスモーク
・前菜の盛り合わせ
・野菜サラダ
シーザーサラダのドレッシングが美味
鴨NGなのに何も言わず食べてたよ

・海鮮焼き(タラバ・根ほっけ・タチ)
焼く前に食材を見せてくれて
”嫌いなものありませんか?”と聞いてくれます
タチNGなKくんですが、何も言わずダイジョウブカ?(⌒▽⌒;)

タチ、トロットロで美味しい~!
タラバも鉄板での蒸し焼きはめっちゃジューシ~!
今迄食べた蟹の中で1番美味しかったよ❤
シェフ曰く、焼きガニは水分抜けるし茹でガニは水っぽくなってしまうのでこの食べ方が1番美味しいんだって!
根ほっけも皮が薄くてかりっかり!
皮は鮭の皮さえ食べられ無い私ですが
(モチロンKくんも^^;)
これ、皮が美味しい!!
身もふわっとなくなります。
もうもう美味しくてショック~❤



・季節の野菜焼き
いろいろ8種ありました
Kくんはタモギ茸がお気に入りの様子
あ、NGなユリネがあります~。
私に小声で”ユリネ食べる?”って聞いて来たけど
私は自分のだけでお腹いっぱいになるので
要らないと断りました
どうするか・・・って思ったら
食べてるし
もう一回言われたら私が食べたのになあ(笑)
(ユリネ大好き♪)
嫌いなヤーコンも食べてる~!


・お口直しのシャーベット
ドコダカのみかんでしっかり作ってて
お口直しの一品さえ美味~♪

・和牛ステーキ
レアで行きたかったが、残してKくんが食べてくれる事を
考えてミディアムで。
私は二切れで充分。あとはKくんへ~
年齢のせいか和牛ダメなんです
お安いお肉をレアでいただくのがいい(^^;

薄いトーストに乗って出されましたが
そのパンもカリカリ美味しい

・謹製ガーリックライスと漬物と味噌汁
にんにくは胃にくるのでちょこっと食べて
Kくんへ・・・と思ったら美味しすぎて食べてしまった
でも普通の作り方では無く(いろいろ説明されたが忘れた(^^;)
・・・のせいかあとも大丈夫だった^^
これもほんとおいしかったなあ~❤


・デザー焼きリンゴとムースアイス
まずは薄切りのりんごをフランベ

写真撮っていいようにかけ声かけてくれたのに
私タイミング逃して撮影失敗(>▽<;;
でもシェフがもう一回やってくれました
またりんごにはできないので実は何も無いところでのファイヤ~(笑)

そのままのりんごは好きだけど
焼いたり加工したのはダメなKくん
普段パンやお菓子にもフルーツは使えません

しかもその焼きリンゴにかけた
チョコソース、と思ったものはバルサミコ酢を煮詰めて作ったソースだとか・・・どうなるのか・・・って思ったらこれも食べてた!

・紅茶で終了

あ~ほんと美味しかった
最近食べた物で1番美味しかった
遠いので頻繁には食べられ無いけど
また来たいな♪
でも・・・Kくんは美味しいものもあるけど苦手な物もあってまた来たいかは不明(^凹^)ガハハ
だけど追い込まれたら(?)食べれば食べられるんだなあと変に感心しちゃいました

****************


夕食後は母は寒いので留守番で
2人でイルミネーションを見に。



奇麗だったよ❤




部屋に帰ってきて・・・
小腹空いたので私はスィーツ

母とKくんはビールで乾杯
イカ軟骨の珍味もなかなかおいしい


飲まない(飲めない)Kくんですが
泊まりの温泉では母につきあって
少し飲みます。ありがたや~。



****************

朝のバイキング

今朝は私は洋食中心のチョイス
でも大好きなトロロはパンでも食べます

Kくんは昨日の朝と全く同じものしか
食べないし
しかもこんなに豪華な食事したのに
”朝食が1番美味しかった”だって(ーー;)
好きな物とれるブッフェがいいのね

美味しかった函館とこれでサヨナラ~

帰りは吹雪なので下道通ってゆっくり帰途へ

途中道の駅で遅いランチでラーメン
普通~(^▽^;)

札幌帰って暖龍で夕食

炒飯とエビマヨ

私はあまりお腹空かなかったので
ちょこっと食べて
別バラのアイス
ここのフルーツたっぷりの
イチゴソースのアイスが好き❤

これで食べ納め

・・・でもお土産いろいろ買ったので
まだまだ食べるのは続きそうです
こんなに食べて不調を承知だったが
運動してるせいか意外と今の所
元気です。
太るかな(^▽^;)

冬の函館は寒くてゆっくり観ることは出来ないけど、空いてて美味しいものいっぱい食べられる素敵な街でした❤