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ちくわぶ~&おフランス菓子。

2012年1月27日 (金)
 
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「ちくわぶ」を初めて食べました~

関東の人はおでんにちくわぶが当たり前だそーだというのをテレビで見てちょっと気になっていたちくわぶさん。

コープに売ってたので買ってみました。
そしておでんに投入。

うーん...
なんか、死んだウドンみたいでーす。
ちくわでも麩でもなくてなんか不思議食感。
もっとモチモチしてるんかと思うておりましたが、モチモチではなくてムニムニでした~
おもしろーい。
けどもう買わんかな~
うふ。

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最近の美味しかったものシリーズ

・ピエール・エルメのマカロン。

ラブリ~♡
甘さはちょうど良くて食感も好きな感じ。

けどわたくし的にどの味も全部おいし~!というわけでもなく、いちばん好きなピスタチオのクリームが好きな感じではなくてちょっとガッカリ。

けどけど季節ごとにいろんな味があって楽しいでーす。
ワサビ味とかもあるみたいで(夏?)今度買ってみたいかも。

キャラメル味は絶対オススメでーす。
キャラメルマカロンらぶ~


・カヌレ

久々に買いましたカヌレ。
好きなのに最近あんまり売ってるのを見かけない~...のにありましたのですよ、伊勢丹のなんとかいうパン屋さんに!

わーい。

ちびサイズで量り売りになってました。
コロっと小さくてとってもラブリ~♡

カリッとむっちり、うんまいでーす。
カヌレらぶ~


ああ、フランスって美味しーい。

引用レシピ

MACARON(マカロンコック) by オズ松井
ピエールエルメの本を作りやすい分量で、オーブンの温度も覚書として。
材料: A:アーモンドプードル、A:粉砂糖、A:卵白、B:グラニュー糖、B:水、B:卵白
トントンのカヌレ by Chitoto
元パティシエの叔父から教えてもらった、本場フランスのカヌレレシピ!焼き菓子だから、保存 ...
材料: 牛乳、グラニュー糖(黒糖・粉糖以外なら何でもオッケー)、薄力粉、コーンスターチ、バター ...