Ｉｚｕｍｉメシ

いきなりですが…私、時間の使い方、かなりヘタクソ。

はまり症なので、やるべきことを放り出してはまってしまう。

先月は中頃からパン作りを再開して…
見事はまる。
家事はそっちのけ～(-_-;)


作るのが楽しいの。
食べるのじゃなくて。
だからパンに埋もれました笑

←これは最高に美味しくできたナゾちゃんのパン。
弾けそうなクープでしょ笑


…最初は休日に作ってたんだけど

なぜか夜にうずうず。

夕飯の片づけもしないでパン作ってたことも。


ツケがまわって寝不足が続いた。

でもそのおかげでずっとＵＰしたいな～と思っていた菓子パンの生地がＵＰでけた♡

甘いパン苦手だからあまり作る気にならなくて…あの日から半年が過ぎようとしていた…(-_-;)



そして今は…
「いづみうな流の定番レシピの作り方を教えてください」と、ある方からリクエストを頂き、せっせかレシピＵＰに励んでいます。

最近やたら簡単なものＵＰしてるな～なんて思った方、これが理由です(^^ゞ


チャーハン。

私はチャーハンやそばめし、焼きそばは必ずと言っていいほどマヨネーズで炒めます。
だから太るのかな～汗



ほんで、これ、日曜日に１歳になっためんこい甥っ子ちゃんの誕生日に作ったポトフ。

調味料は塩麹だけ。

離乳食完了期なのでシンプルにしたんだ。
でも大人も十分美味しいって感じる出来栄えでした～♪



こんな感じで毎日クタクタになりながら動いていた私ですが…
とうとう今週で退職です。

退職が決まった時は
辞めたくない～！！！
って思っていたけど。
今は
「あれもしなきゃ、これもしたいし～♪」なんてワクワクしちゃっています笑

約３年、年齢の割にかなりハードに働いていた自分と、こんな私を雇ってくれた会社に感謝です！！
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そんでそんで、先ほど…

きゃ～！！

恐ろしいくらいたっぷり作れてしまう恐怖のレシピ
・お総菜パンの生地

それに…

うちの子が好きすぎて人参２～３本一気になくなってしまう恐怖のレシピ
・フライド人参
が
続けて話題入りさせていただきました～！！


いつもいつも美味しそうな写真とつくれぽをくださっているあなた！
本当に有難うございます。
いづみうなのエネルギー源♪
これからもどぞ、宜しくお願い致します♡