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やまねこ | |
米不足・・
2001年2月20日
(火)
今日の晩ご飯のメニューは親子丼です。
材料は一通りそろっているから、いざ、お米をといで準備して・・と思ったら、なんとお米がぜんぜん足りない！！
買いに行こうにももうお店閉まっている時間なので、急遽、半分タイ米のご飯になってしまいました。
そういえばこういう年、ありましたよね～
ぜんぜん米不足になってしまって、タイからお米を買ったのだったか、援助してくれたのだったか・・でもぜんぜん日本人の口に合わなくて、ブレンド米なんてのも出回ったけど、しまいには余ったタイ米を海に捨てたとか何とか。。
いまでは、タイ米食べたくても探すの大変なくらいなのに。
それはともかく・・偶然にも久方ぶりに食卓に登場したブレンド米。日本風に食べようっていうのは、タイ料理好きの私にとっても、おいしいものじゃなかったです。
やっぱりタイ米はタイの食べ方で食べるのが一番。。
材料は一通りそろっているから、いざ、お米をといで準備して・・と思ったら、なんとお米がぜんぜん足りない！！
買いに行こうにももうお店閉まっている時間なので、急遽、半分タイ米のご飯になってしまいました。
そういえばこういう年、ありましたよね～
ぜんぜん米不足になってしまって、タイからお米を買ったのだったか、援助してくれたのだったか・・でもぜんぜん日本人の口に合わなくて、ブレンド米なんてのも出回ったけど、しまいには余ったタイ米を海に捨てたとか何とか。。
いまでは、タイ米食べたくても探すの大変なくらいなのに。
それはともかく・・偶然にも久方ぶりに食卓に登場したブレンド米。日本風に食べようっていうのは、タイ料理好きの私にとっても、おいしいものじゃなかったです。
やっぱりタイ米はタイの食べ方で食べるのが一番。。
そういえば、ありましたね、ブレンド米ってのが出回った時、、、。あれはですね、政府が買ったんです。で、本来ならタイでは、近隣の国にお米を輸出していたんですが、日本がかなり高価で買い取ってくれるってことで全部日本に回したらしい。そして他の国が米がなくて困った。なのに日本人はその米がまずいといって捨てたのよ！！！貧乏な国の人たちから米を横取りしておいてまずいから捨てるとは、何事だ！！！
ところで、私の兄がタイのチェンマイにもうかれこれ８年くらい住んでまして、時々、おいしいタイのインスタントフードや、宝石なんかを持ってきてくれたりするんです。
本場のタイフードって辛いけどおいしいですよね～！
ええ～っ そんなひんしゅくな事態だったんですね。知りませんでした。。
ほんと飽食というか、、日本人って、日本食に対するこだわりが強すぎますよね。
私もタイに行っていたとき、何度か日本食のレストラン（もちろん日本の食材はそんなにないので、あくまでタイ風の日本食）利用していたんですけど・・そこにくる日本客のひどいこと！麺がゆで過ぎだの、すし飯が違うだの、さんざん文句いった上に、ちょっと箸つけただけで出てっちゃうんですもの。。日本食のアレンジと思えば、ぜんぜんおいしかったんですけどね。
同じ日本人だと思われると恥ずかしかったです。。
でも、やっぱり本場のタイ料理はおいしいですよね！
あんまり辛いという感じしなかったですけど・・むしろ、日本の、辛いばかりが売りのタイ料理屋のほうがよっぽど辛いです。
今年の夏ももう一度いって、レシピ仕入れてくる予定です。(^^