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姉さん、じ、事件です!

2012年2月6日 (月)
 
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【お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマン】が
な、なんと2度目の話題入りとなりました

この、人見知りキッチンのレシピが
100人もの方に作って頂けるとは、、、
まさしく事件。

ミミキ、感激~~!!です


これってみなさんの、緑黄野菜の代表格のようなピーマン、常に嫌いな野菜の上位にいるピーマンに対しての感心の高さのおかげかな~?とも思います

好きな方はもちろん、苦手な方からも、「食べられました~」
とか「おいしかった~」のれぽ頂いてほんとに嬉しく思っています。


ピーマンって、通常は緑色だけど、収穫せずにそのまま育てていると熟して赤くなるんですよ
それがいわゆる赤ピーマンなんだそうです(赤パプリカとは別物です。たぶん。)
赤いのは苦みも少なく、緑のに比べてビタミンが数倍含まれているのだそうですよ
家庭菜園でピーマン育ててる方は
たまには赤くなるのを待ってみてはいかがでしょう
、、、って この情報、季節外れすぎますね。













+:.♯:.♪+.。*.+:.♯:.♪+.。*.+:








本日のアクセスランキング
【ピーマン】の部で

な、なんと 1位ですって!!

もう2度とないと思うので
記念に貼り付けちゃいました
(*´艸`)

引用レシピ

写真
お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマン by mimimine
ピーマン得意じゃない人もおかかがからんで食べやすい♪お弁当の隅に入れてやってね ノンオイルでヘルシー♬
材料:ピーマン、かつおぶし、砂糖、醤油、水
公開:11/04/27   更新:12/05/03   レシピID:1423269