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ぽんぽあーる | |
塩麹・・さん！？ ＾＾；
2012年2月10日
(金)
麹？ 糀！？ ともあれ。。
先日TVでやっていた、３０日９０食発酵食品生活？（題名違うかも；）を、ご飯を食べながら家族みんなでで斜め見していました。
かねてから気になりつつも、自分ではまだ作ったことのなかった塩麹。。番組の効果に驚いて、作ってみようかなと買物に行ってビックリ、売り切れてるー；
後日また探してみたら、売っていたのは、塩麹。。普通の麹を探していたんだけどな＾＾？
とりあえず、買ってみました。
１個は職場のスタッフがお使いに出たついでに、買ってきてくれたもの。
もう１個は、仕事帰りに寄ったスーパーにも普通の麹はなくて、これだけあった塩麹。
さて、お味は！？
ちなみに原料は、塩糀、の方が、米・米こうじ・食塩・酒精。
山形の塩こうじ、の原料が、米・米こうじ・食塩・甘味料（ステビア、甘草）・酒精、だそうです。
余計な物が入ってるような！？ ＾＾； 気のせい？ 仕方ないのかな；
帰宅後に、改めて件の番組の放送内容を調べてみたら、なんと、塩麹に限らず、ヨーグルトや、ぬか漬けや、納豆、キムチなどの発酵食品も含む、という内容でした； あぁ、勘違い； 笑
それに、毎食に発酵食品って少し難しいかも！
なので、なるべく・毎日・発酵食品、くらいでわが家はやっていこうかと思います。。それじゃ、ゆるすぎかしらん。。ま、食べないよりはいいよね； 笑；
先日TVでやっていた、３０日９０食発酵食品生活？（題名違うかも；）を、ご飯を食べながら家族みんなでで斜め見していました。
かねてから気になりつつも、自分ではまだ作ったことのなかった塩麹。。番組の効果に驚いて、作ってみようかなと買物に行ってビックリ、売り切れてるー；
後日また探してみたら、売っていたのは、塩麹。。普通の麹を探していたんだけどな＾＾？
とりあえず、買ってみました。
１個は職場のスタッフがお使いに出たついでに、買ってきてくれたもの。
もう１個は、仕事帰りに寄ったスーパーにも普通の麹はなくて、これだけあった塩麹。
さて、お味は！？
ちなみに原料は、塩糀、の方が、米・米こうじ・食塩・酒精。
山形の塩こうじ、の原料が、米・米こうじ・食塩・甘味料（ステビア、甘草）・酒精、だそうです。
余計な物が入ってるような！？ ＾＾； 気のせい？ 仕方ないのかな；
帰宅後に、改めて件の番組の放送内容を調べてみたら、なんと、塩麹に限らず、ヨーグルトや、ぬか漬けや、納豆、キムチなどの発酵食品も含む、という内容でした； あぁ、勘違い； 笑
それに、毎食に発酵食品って少し難しいかも！
なので、なるべく・毎日・発酵食品、くらいでわが家はやっていこうかと思います。。それじゃ、ゆるすぎかしらん。。ま、食べないよりはいいよね； 笑；
私もその番組見てました！（キッチンからのちら見だけど）
すごい効果でしたよね。
ダイエットだけじゃなくて、お肌も綺麗になってたし、血液もサラサラ。
私も、毎食は無理だよな～って思いながら見てたの。
でも、なるべく取るようにしたいです。
考えてみれば、味噌も発酵食品かな？
やはり番組ご覧になってましたか？？？
あの赤血球のビフォー＆アフター（そこも見た？＾＾）衝撃的でした；
トゲトゲ赤血球が怖くて～TT；
そうですよね？毎食はちょっと難しいよね？
でもうちでもなるべくとるようにしたいと思いまーす＾＾
うんうん、味噌も醤油も、、、お酒も！ ←爆
発酵食品だｖ ＾ｍ＾・。＊