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ハバネロ収穫~♬

2012年8月9日 (木)
 
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以前、日記でも紹介していたハバネロ♬

ついに真っ赤になって収穫時がやってきました^^


ものすごく安易な気持ちで始めていたので
普通の野菜と同じ感覚で育て始めちゃってましたが

実はハバネロってすごく危険なんですねil||li(A;´・ω・)ャ''`゙ィ!!


以前日記を書いた時
そのことを教えてもらっててほんとによかった!!


ハバネロは収穫時からしっかり手袋などをはめて
素手で触らない!


しっかり防御して収穫してきました^^


摘芯などしなかったので
小さいのがコロコロ出来上がり

今回はchako2005さんの自家製ハバネロでタバスコを作ってみることに(✪ฺ▽✪ฺ)✧ฺ

しっかり防御してドキドキの調理!

完成まで2週間なので
すっごく楽しみなような怖いようなですニャハハ(=^▽^=)





引用レシピ

激辛!!自家製ハバネロでタバスコ by chako2005
今回はハバネロですが、唐辛子でもOK。
材料: ハバネロ、穀物酢、自然塩