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レシピが多すぎて・・・(困)

2004年4月6日 (火)
 
 
どれを選べばよいのか分からない。

お菓子の定番みたいな、マドレーヌが急に食べたくなった。 まだ高校生の頃だったか、私のお菓子の師匠である、英子(ひでこ)叔母さんに、洋菓子のレッスンを何回かうけた記憶がある。 その時に、ピーナッツブリトル、マドレーヌ、パウンドケーキ、そしてロールパンを一緒に焼いたのを覚えてます。

始めてのマドレーヌを食べた時、それはそれは、この世のものではないのでは?というおいしさだったのを覚えている。 なぜかあれが急に食べたくなった。 クックで検索したら、206件も出てきて、いったいどのメンバーさんのを試せばよいのか、材料だけで見ても、もう一つピンと来ない。 そこで、私がお菓子の第一人者と思っている、お菓子の女王さまのアツ!さんの所をさがしたら、マドレーヌが無いではないか! ピンチだ!

やっぱり、英子おばさんに電話して、レシピをもらう事にしよう。 これでまたレシピが増える事になり、マドレーヌを検索する人が、『ナヌ?! 207件もあるではないか!』を鼻息を荒くさせてしまうのだろう。


それから、プリンも食べたいけれど、これも検索したら944件でてきた。 Again、アツ!さんはプリンを出していない。(悲)


肴やの女将さんのボードで話をしてて、私って本当に偏見持ちのために、好き嫌いが多く、かなり美味しいものを食べられるチャンスを 今までから逃してしまっていることに気づく。 もちろん、納豆なんて代物は、今まで食べた事が無い。 あの臭いでブロックされている。 初心者でも食べられる納豆の料理の仕方を肴やさんに教えてもらい、その内挑戦したいと思っている。 

そして、納豆で検索したら、1073件もあった。 これは漢字で『納豆』と入れての検索なので、ひらがな、カタカナ、ひらがなと漢字のコンボでいれてみたら、もっとあるんだろうなぁ・・・ こまったな。