えみぞうのチキチキキッチン♪

えみぞう

7/8の夕食☆

2004年7月9日 (金)

暑い暑いと思ったら、気温35度超やって？体温ぢゃなくて？
ほんま、料理する気ぃなくしマスなぁ。
でも木曜はダンナは夜間（授業）。
帰ってくるのん遅いと思うと、ついついいつまでも台所に立ってしまふ。
牛バラをにんにくと塩こしょうでサッと炒めりゃいいやと思って、
なぜか「すき煮」を作っていたり（笑）。
クーラー効いてる中で、ひとつずつゆっくり作ればさほど暑くならん
ワケやね・・？いつも急いで一気に作りあげるから暑いワケやね？

主菜：牛バラすき煮
副菜：高野豆腐と小えびの卵とじ
ほか：しじみと薄揚げのお味噌汁

すき煮が美味しかったので、残った煮汁でおからを作成。
明日はおからの炒り煮デス♪

«前の日

えみぞうのごはん日記

次の日»