まこと食堂

　マコさん、こんばんわ。
　‘けっこんのよろこび‘というタイトルに、惹かれました。
　うちの夫は、料理をなかなかほめてくれないです。「きょうのカレー、すごくおいしい。」とおかわりまでしたのは、ロディロディ母が作っていったカレー･･･(/_;)
ほめられるまで、精進精進。
　また、‘けっこんのよろこび‘を教えてくださいね。

ロディロディさん、こんばんは！投稿とっても嬉しかったです♪

ロディロディさんも新婚さんなんですね！うちの旦那さんも、母の料理には毎回感激してます…。一時期「おいしい？？」と聞きすぎて、「美味しいときには美味しいと言うから、毎回聞くな」と言われてしまったほど（つまり、むりやり言わせてた）。以来、こちらからはあまり聞かないようにしてます。なので美味しいと言われたよろこびはひとしお☆

お互いがんばりませう(;_;)

こんにちわ。
ma-koさん♪
チーズケーキ、私もお気に入りのレシピです♪
とってもおいしそうに作っていただいて嬉しいです！

山形の「だし」私も大好きです(´Д｀。)

sottoさん、コメントありがとうございます！
実はsottoさんのチーズケーキ、主人の誕生日に焼いたんです。
乳製品LOVEの主人のつぼにはまったみたいで、感謝感謝です！
これからも作らせて頂きます♪

山形のだし、おいしいですよね！最近認知度があがってきたようで
嬉しい限り。来年の夏が楽しみですね。

ma_koさん、こんにちは＾＾

グラタンを作ってくださってありがとうございます！
とっても嬉しかったです！

私もクックするまえはまるっきり料理しなかったので、「うまいね」がすごく嬉しいことが最近わかりました笑
私もいっぱい美味しいお料理を（みなさんの力をかりて笑）作りたいです。

しおともさん、コメントありがとうございます！

グラタン美味しくて、今日も作って主人にも好評でした。ツナを入れたいと終始言っていましたが。。
しおともさんのレシピはどれもとても美味しそうで、まるっきり料理されなかったなんて信じられません…

わたしなんて…この日記を書いた新婚当初から4年が経とうとしているのにあまり進歩がないような。自分に喝！です。

こんばんは。つくれぽ・・・・コメントありがと。３月始めまで、旦那さんの実の兄さんが仕事の都合で平日・山形勤務していましたが・・・・旦那さんの実の母がアルツハイマーの症状が出てしまったために、実家がある新潟に再び戻って勤務しています。兄さんは、５０半ばで・・・独身なのですが
私は、生粋の愛知在住なので、新潟帰省するのが夏の帰省のみ。今年もガソリン高騰の中・・気になることが山積みなので、行く予定です。
結婚して１６年半経とうとしていますが、我が家は・・娘３人・旦那さんも味には、うるさいので・・簡単には、おいしい！と言われるのが、偶然に作ったのが成功したときぐらいです。結婚４年でも・・・嫁のつとめがきちんと果たしているのが、すばらしいですよ＾－＾私の実の妹が長男の嫁で同居していますが、私は、気楽に生きていたかったので・・次男の唯一の嫁として
愛知から見守っています。料理なんて～毎日が失敗もあれば、成功もあるから・・・進歩なくても、私だって！味が薄い・濃い・しょっぱいなどの連続で自然と成り立っていたのが、とても懐かしく思っています。また、日記も書いているので来て下さい。

となごんさん、コメントありがとうございます。
結婚16年ですか、ベテランですね！

働いているので、毎日時間をかけずにちゃちゃっと料理なんです。でも作ることは好きなので、みなさんのレシピを拝借しつつ楽しんでやってます。

またおじゃましますね！

おじゃまして、いも煮やなす炒りやだしなど馴染みのあるレシピが並んでいるのを見て嬉しくなりました♪
実は私も山形に越して、9年。最初はみたこともない素材や、食べたこともない調理法で、とまどうこと度々でした^^

>「これ、うまいね」とか、「あれ、うまかった」と
>言われるのが何よりの生き甲斐になりつつあります。
うーん、最近、私、忘れてたかも...とちょっぴり反省^^;
私もがんばろ～っと♪

アイスチョコさんこんにちは。
山形の料理ってほかの地域には知られていないものもあって、知るたびに新鮮ですよね。一番おどろいたのは「いるか汁」！！

実は私はお隣の仙台在住です。仙台で働く息子のところに義父母が定年後に引っ越してきたのです。
仙台に居ながらにして山形人になりつつあるわたし…。