m＆ｎのキッチン

　買ったばかりのバーミックスでお昼にハンバーグを作りました。ちょっと柔らか過ぎたけど、味はとっても美味しかったです。バーミックスのコネがいいのかな？

　夜は、家にあった材料でムサカ風グラタンを作りました。
ミートソースは、お昼に作ったハンバーグの種をトマトジュースで煮込み、ホワイトソースの部分は、インスタントのマカロニグラタンを使いました。迷ったけど、マカロニも入れましたが、美味しかったです。

　プラス、HBでレーズンパンも作り。。。。
　
　手料理をたくさん作って（自分としては）、満足の一日でした。

　本当は、バーミックスでマヨネーズを作り、サラダも添えたかったなあ。次はそうしようっと。