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最後のりんご

2004年12月10日 (金)
 
11月の終わりに信州でりんご狩りをして、しこたまりんごを持って帰ったら、さらに夫の実家からりんごが送られていた。ほとんど生で食べていたが最後の1個はなかなか手が付かず、傷み始めていた。そこでちょっと趣向を変えて煮てみることにした。これがなかなかおいしかった！パンにのせたり、ヨーグルトに入れたり、ベイクドチーズケーキに入れてみたり・・・。たまには違う使い方も良いものだ。

引用レシピ

写真
りんごのコンポート by もんさく
ヨーグルトに入れたり、パンにのせたり、ケーキに入れて焼いたり・・使い方いろいろ。
材料：りんご、白ワイン、ブランデー、三温糖、ハチミツ、レモン、シナモン
公開：04/12/10   更新：04/12/10   レシピID：173438

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