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まな★ | |
ほっけの開き。
2004年12月17日
(金)
北海道以外に住んだことがないのでわからないけれど、本州とかで買うと「ほっけ」って高いのかしら???
特売日というのもあるけれど、私の住むマチでは女性のてのひら（パーに広げて）2つ分サイズで1枚100～300円位です。
←ちなみにこれは100円のほっけ。
市場のおじさん曰く、自宅用ならこれで充分だと…。脂ものりのりで超美味でした！
なので特売の日に買いこんで、頭と尻尾を取って冷凍庫に常備してあります。
港町に住むと魚が安くて美味いのがいいですね。道東のほっけは最高です！
最近の我が家の定番です♪
久しぶりに新しいレシピを載せました。
良かったら覗いてみてください♪↓↓↓
特売日というのもあるけれど、私の住むマチでは女性のてのひら（パーに広げて）2つ分サイズで1枚100～300円位です。
←ちなみにこれは100円のほっけ。
市場のおじさん曰く、自宅用ならこれで充分だと…。脂ものりのりで超美味でした！
なので特売の日に買いこんで、頭と尻尾を取って冷凍庫に常備してあります。
港町に住むと魚が安くて美味いのがいいですね。道東のほっけは最高です！
最近の我が家の定番です♪
久しぶりに新しいレシピを載せました。
良かったら覗いてみてください♪↓↓↓
引用レシピ
炊飯器 de 真っ黒ゴマと豆腐のケーキ
by まな★
卵白の泡立てさえ頑張れば、あとは簡単混ぜるだけ。黒ゴマと豆腐のヘルシーな和風ケーキです。（＊炊飯器の機種により、焼けないこ...
材料：絹ごし豆腐、卵黄、三温糖、練りゴマ（黒）、コーンスターチ、●卵白、●砂糖、☆生クリーム（お好みで）、☆砂糖（お好みで）
公開：04/12/17
更新：05/11/08
レシピID：174272
親とか北海道に行くというと必ずオーダー（おみや）しますね。冬の北海道、寒いのは苦手だけどうまいもの多いから一回行きたいなあ。
牛乳瓶も可愛すぎ！！器につられていろいろ買いがちなじゃりでした。
今、じゃりさんのお部屋を覗きに行きました。
じゃりさんは山形に住んでいらっしゃるのかな？
「芋煮」とっても美味しそうですね～！
1度食べてみたいと思っていたので、今度挑戦してみます。
毎日寒いですが、冬の北海道は魚が美味しいですよ～！ぜひいらしてくださいな。
牛乳瓶、可愛いでしょ～！
＞器につられて…
↑まさにその通りです（笑）いつも買いすぎて反省しています。
メール、ありがとうございました♪
北海道行って海の幸食べまくりたいよ～。寒いのは苦手だけど冬のほうが美味しいもの多いもんね。
でも夏に礼文に行きたい気持ちもあるの♪