摩蔵食堂

あぁぁ、もう、あけましておめでとうのご挨拶は遅すぎますかねぇ～（汗）

年末三泊六日の帰省をした際、主人の実家の面々といつもの寿司屋に行った。
刺身や天ぷら、煮物が並び、宴もたけなわってな頃、義父が
「一人一言今年の反省を」と言い出した。

私の一言は
「今年は忙しくて家事その他いろいろな事が雑に後回しになっていたので来年はゆっくり、のんびりを心がけます。」

本当に目が回るほど忙しくて、家にいるのは寝てる時間とご飯の時間だけみたいな一年だった。

仕事ばかりでなく、少しでも時間が空くとストレス解消と称して遊びに出かけ（苦笑）酒量も増え、年末に健康診断で異常が出なかったのが信じられないくらい！

普段の家事も満足に出来ていなかったし、年末の大掃除も出来なかった。

家族の会話もこころなしか減少、短い言葉だからなんだか語尾がキツくなって、気がついたら雰囲気がとげとげしくなっていたり。（悲）


人の心も大地もでっかい北海道だから余計なのかもしれないけれど、いつも故郷に帰ると、普段の生活が異常にあくせくギスギスしてるなぁって感じる。

今年は
「働きすぎず、遊びすぎず、飲みすぎず」
「ゆっくり、のんびり、すっきり」
行こう♪

船の中でもゆっくりとそんな事を考えながら戻ってきたのが３日。

帰ってきて早速取り掛かった事は、大掃除。帰省前にゴミは全て出して行ったにもかかわらず、新年早々大きな業務用70リットルゴミ袋３つを出した。
今年は仕事始めが早かったので仕事も始まったが、毎日少しずつ掃除をしてやっとスッキリしてきた。

久しぶりに粉がさわりたくなってオーブントースターでマフィンやピザを焼いた。

そして、料理も。でも、張り切りすぎて、左手の人差し指を立て続けに二個所、派手に切った！（泣）

今年こそは、何年か前から買う買うと言ってまだ買っていないオーブンレンジと大画面テレビを買っておうちでゆっくり過ごす時間を大切にしよう。

なんだかいろんな物が積み上がっていた台所周りもパソコン周りもきれいになり、料理もネットも気分良く出来る環境になったので、ほったらかしだったレシピの見直しや、レシピアップも少しづつしていきたい。
COOKPADにも去年よりもたくさんお世話になろう。(笑)
皆様今年も宜しくお願いいたしますm（_ _）m


載せた写真は年末年始に食べたもののほんの一部。
今年も母が作った我が家の味のお雑煮が食べられて、ココロから幸せでした～♪
そして、今回も元旦以外昼食は毎食ラーメン屋へ行きました。（写真は時々無性に食べたくなるカレーラーメン）

最後の写真はお土産に買ってきたものたち。
こちらでは手に入らないか、手に入りにくいものばかりです。
北海道土産の参考に、または北海道在住の方は内地への荷物の参考になさってくださいませ♪