先週末、ダンナが島根へ出張。
お土産の希望は?
言われて調べてみたが、何せ、北海道出身。日本の半分から西は、地理さえも正確には分からん・・・!(笑)
とりあえず出雲大社は縁結びの神らしいから、ラブラブのお守りでも・・・なんて言ってみた。しかし、おみやげは出雲蕎麦だけだった!(怒)
「夕飯の用意は不要」のメールが来たからある程度は予想できたんですが。
でも、風邪が治りきっていなかったので、夕飯の支度をしなくていいのが嬉しかった。
蕎麦だけではさみしいかな?と、天ぷらかかき揚げでも揚げようと思っていたら、ダンナは駅前のスーパーでたらのめの天ぷらを買ってきました。
「たらんぼ?!なんでこんな時期に!!」
北海道出身のわたしにとってたらのめは数ヶ月先の食材。
最近野菜には生産地が書いてあるものが多いですが、お惣菜にはそこまでは書いてありません。
どこで採れたんだろ?九州とか?
ダンナは「養殖だろ?」
・・・それを言うなら「栽培」だろー!(汗)
どこで採れたものかはわかりませんが、一年近くぶりに食べるたらのめはおいしくて、皮ごとひいてある、ちょっと黒っぽい出雲蕎麦との相性はぴったり。
「春の香りがするよね。もう、早春なんだねぇ♪」なんて言いながら、美味しくて嬉しい夕食でした。
「北海道出身」というところに惹かれて・・・
たらんぼ・・・小さい頃、ゴールデンウィーク時期によく採りに行ってましたねー!熊の匂いがプンプンしていたっけ。テリトリー荒らしてしまって悪かったです。
お蕎麦と言えば、いづみ(でしたっけ?)が美味しいですね、ご存知ですか。
養殖?のたらんぼ、美味しくってよかったですね。私の大好きな山菜です。では、失礼しました!
ひどい風邪をひいて寝込んでいました。お返事が遅くなってしまってごめんなさい。
北海道出身なんですね。
>熊の匂い
!!すごいですね!(驚)
千歳の義父が今も毎年送ってくれるのですが、昔の原生林の名残なのか、意外にも線路端に生えているのだそう。時期になると早朝の犬の散歩がてらに探すのだそうです。でも、やっぱり競争率は激しいらしいです。
>いづみ
北海道のお蕎麦屋さん?
うろ覚えですが、室蘭のほうだったか日高のほうだったかにそんな名前の名店があったような、なかったような・・・(苦笑)
ラーメンの食べ歩きはよくしたのですが(今も帰ると巡っています♪)お蕎麦はあまり詳しくないです。
むこうのお店は食感がやわらかいところが多いイメージです。
チルドの「知床そば」を買ってきて固めに茹でるのが好きだったなぁ。
あ、今年はセットで送ってもらおう・・・
山菜は子供の頃はあまり好きではなかったけれど、大きくなるにつれ美味しさがわかってきますよね。野趣あふれる風味がたまりません♪
私は今はぼりぼりが無性に食べたいです!嗚呼、郷愁・・・(笑)