初めてタルトを作ってみました!
お家にあったカスタードと低脂肪生クリームを使って・・。
生地はアツ!さんのを参照させていただきました。2倍作って一つは冷凍庫へ。
とってもおいしくできてよかった!パパも喜んで「おいしくて太っちゃうなあ」と嘆いてた。
うふふ・・。私も2きれ食べちゃった・・。
今度はもっとさっぱりなベリーかヨーグルトとか使ったものを作りたいなあ・・。
今夜から大雪になる恐れがあるらしい・・。家から出れないのはつらいなあ。でも雪景色見るのは好き!早くうちのぼっちゃんと雪遊びしたいなあ・・
すごーーーーい!!めっちゃくちゃ美味しそうではないですか!!
本当に初タルトですか?信じられません。
カスタードのタルトも大好きな私としては、一切れ頂きたいです!
さて、ボードに書いて下さったご質問ですが、タルトはパイと違ってあまり膨らまないので、ピケだけでOKの場合が多いです。それでも若干は上がってきますから重石をすることもありますが、重石をする時はオーブンペーパーやホイルなどをピッチリ敷いて、その上にまんべんなく置くと良いですよ。
お写真、レシピに貼らせて下さいね。
ありがとうございました!!
重石はしなくてもよさそうですねー!
ちょっと太ってしまった(いやかなり?)のでお菓子は少しの間封印しますがまたお邪魔させてもらいますねー!
ではでは・・