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黒いはんぺん
2005年3月4日 (金)
関東ははんぺんと言えばふわふわの白いのもの。
関西では黒いのがはんぺんとな。
歯ざわりも全然違うらしくおでんには欠かせないものらしい。
それでひとつひとつ串に刺さっている。
ふわふわはんぺんじゃなくてその黒いはんぺんを食べてみたくて
いつもの生協へ行きましたが残念ながらありませんでした。
で、色が似てるからってほねくを購入。
似ててもほねくはほねくこれはこれでま、美味しいけど
黒はんぺんじゃないもん、すっきりしませんでしたね~
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コメント
2件のコメントを読む
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TOH!
2005年03月04日 21:09
こんばんは。
>黒いはんぺん
初耳です~!
関西でははんぺんそのものがポピュラーじゃないと思います。
おでんにもあまり入れないし。
ルビーさんの日記に黒いはんぺんが出てましたが、こちらは静岡だそうです。
張りつけてあるリンクをたどると面白いかもしれませんよ♪
ぱぷりこ
2005年03月05日 08:37
そうみたいです。
はんぺんと言ってもどうもつみれを平たくしたような物らしいです。
テレビでやっていて横目でちらりでしたので良くわかりませんが静岡なのかな。
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>黒いはんぺん
初耳です~!
関西でははんぺんそのものがポピュラーじゃないと思います。
おでんにもあまり入れないし。
ルビーさんの日記に黒いはんぺんが出てましたが、こちらは静岡だそうです。
張りつけてあるリンクをたどると面白いかもしれませんよ♪
はんぺんと言ってもどうもつみれを平たくしたような物らしいです。
テレビでやっていて横目でちらりでしたので良くわかりませんが静岡なのかな。